诱发因素
环境中的变应原可诱导特异性 IgE 抗体产生并与之发生反应。主要包括气传变应原(又称吸入性变应原)和食物性变应原,其中吸入性变应原暴露是过敏性鼻炎的主要原因。
吸入性变应原
- 包括真菌孢子、花粉颗粒、尘螨、动物排泄物等。
- 此类变应原的浓度和呼吸道变应性疾病症状的严重程度明显相关。
食物变应原
食物变应原多可引起皮肤、消化道过敏,也可以有鼻部症状,但是仅引起过敏性鼻炎者少见。
对婴儿来说,食物变应原主要是牛奶和大豆;对成人来说,常见食物变应原包括花生、坚果、鱼、鸡蛋、牛奶、大豆、苹果、梨等。
转基因食品是否会引起过敏还有待认真评估。应该注意某些蔬菜、水果中的变应原可能与植物花粉存在交叉反应性。
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