碘

碘是甲状腺激素和成的关键物质，缺碘会导致单纯性甲状腺肿，俗称”大脖子病”。

含碘量高的食物大多是海产品，例如海带、紫菜、海蜇、海参、海鱼、虾皮、龙虾、带鱼、海参、苔条、淡菜、海贝等。陆地植物中，菠菜和芹菜含碘量较高。在日常生活中，我们食用碘盐也是补充碘的一个重要途径。

但是桥本甲状腺炎不能吃含碘量高的食物，含碘盐可以吃，但是海产品，海带，紫菜，虾皮不要吃，服用后会加重桥本甲状腺炎的进展，而桥本甲状腺炎是甲减的最常见原因，当然饮食要清淡，少油腻，多注意饮食作息，控制情绪。