备孕膳食

        由于怀孕不同时期胚胎的发育速度不同,孕妇的生理状态、机体的代谢变化和对营养素的需求也不同。按妊娠的生理过程及营养需要特点,孕妇膳食指南分为孕前期(孕前3~6月)、孕早期(孕1~12周)和孕中(孕13~27周)末期(孕28周~分娩)三部分。
        孕前期妇女膳食
       合理膳食和均衡营养是成功妊娠所必需的物质基础。为降低出生缺陷、提高生育质量、保证妊娠的成功,夫妻双方都应做好孕前的营养准备。育龄妇女在计划妊娠前3~6个月应接受特别的膳食和健康生活方式指导,调整自身的营养、健康状况和生活习惯,使之尽可能都达到最佳状态,以利于妊娠的成功。在一般人群膳食基础上,孕前期妇女膳食指南增加以下四条内容:

       一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

       妊娠头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期,此期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险。育龄妇女应从计划妊娠开始尽可能早地多摄取富含叶酸的肝脏、深绿色蔬菜及豆类。由于叶酸补充剂比食物中叶酸能更好地被机体吸收利用,建议最迟应从孕前3个月开始每日补充叶酸400μg,并持续至整个孕期。叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外,也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。
       二、常吃含铁丰富的食物
       孕前期良好的铁营养是成功妊娠的必要条件,孕前缺铁易导致早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重,故孕前女性应储备足够的铁为孕期利用。建议孕前期妇女适当多摄入含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物,以及黑木耳、红枣等植物性食物。缺铁或贫血的育龄妇女可适量摄入铁强化食物或在医生指导下补充小剂量的铁剂(10~20mg/d),同时,注意多摄入富含维生素C的蔬菜、水果,或在补充铁剂的同时补充维生素C,以促进铁的吸收和利用,待缺铁或贫血得到纠正后,再计划怀孕。

        三、保证摄入加碘食盐,适当增加海产品的摄入
        妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿发生克汀病的危险性。因孕前和孕早期对碘的需要相对较多,除摄入碘盐外,建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品,如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。

        四、戒烟、禁酒
       夫妻一方或双方经常吸烟或饮酒,不仅影响精子或卵子的发育,造成精子或卵子的畸形,而且影响受精卵在子宫的顺利着床和胚胎发育,导致流产。酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等。因此,夫妻双方在计划怀孕前的3~6个月都应停止吸烟、饮酒。计划怀孕的妇女要远离吸烟的环境,减少被动吸烟的伤害。

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