龟苓膏属于食品吗？有哪些功效和营养？听听专家怎么说

有人说，龟苓膏是果冻食品，有人说自古以来是药膳，属于药品。其实作为零食，只是添加了少许中药材或者提取物，作为保健之用，像其他添加了虫草、灵芝等中药材的养生保健食品道理一样。

 

龟苓膏，单纯从名字上讲，确实属于药品，是历史悠久的名贵药物。但是媒体上龟苓膏的广告，做的真是响亮！而某某堂，更是把龟苓膏做成了果冻布丁，深受消费者喜爱。尤其在炎热的夏天，凉凉的吃一口，解暑降温。

 

 

美食原是中药

 

国家食品药品监督管理总局能查到的龟苓膏，只有两家企业生产，属于药品管理，他们是：1、龟苓膏国药准字Z20026500 湖南科伦制药有限公司；2、药制龟苓膏国药准字Z45020912 广西灵峰药业有限公司。

 

龟苓膏成份：龟（去内脏）、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。性状：本品为棕色或黑色的半流体；气微香，味甜。功能主治：滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。

 

药制龟苓膏

 

成份：龟甲、土获、广金钱草、地黄、防风、川木通、金银花、槐花、茵陈、甘草。所属类别：OTC药物，皮科性状：本品为棕褐色的胶冻状膏；味甜、微苦。功能主治：滋阴降火，清热解毒。用于因湿热下注引起的湿疹，皮肤瘙痒及妇女黄带。上述药用的龟苓膏，主成分是龟（甲）、地黄等中药材，药力较强。

 

我们来看一下某某堂的龟苓膏果冻的成分表：水、椰果、红豆、白砂糖、龟苓膏粉（仙草，淀粉，茯苓，金银花，蒲公英，甘草，草龟）。主成分是水，椰果等食物，龟苓膏粉的含量是被严格限制的，用量很少。所以与药用龟苓膏组方、配伍剂量等完全不同。通常按保健品或食品管理。

 

 

如何区分食品还是药品？

 

首先作为药品的龟苓膏不可能随便出售，只有在有经营资质的医药机构才能购买。

 

第二，药用龟苓膏有国药准字号，是国家批准上市的正规药品，如带有食字或者健字，则是食品或者保健品范畴，在超市都是可以买到的，比如您吃的零食龟苓膏。

 

【不药博士】简介：博士，副主任药师，高级营养师，拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药，倡导健康生活，不生病，不吃药！