老妈口中的“黑老外”，营养价值高，口感好，味道那叫一个绝！

大家都知道烟台的苹果是特别有名的，由于地理位置的原因，苹果全国小有名气，不过今天我给大家介绍一个新品种的苹果，外表别看它黑不溜秋的，味道那叫一个绝，老妈叫它“黑老外”。“黑老外”的营养价值高口感好，是普通苹果无法比拟的。

黑色作为苹果的颜色相信一定颠覆了大多数人的印象。如今一款名 为“黑卡”的黑色苹果很火爆。这种黑色苹果源自西藏林芝，产自云南昭通，特殊的苹果品种和独特的高原自然地理条件和超强的紫外线造就了黑宝石般的“黑卡嘎啦”苹果，又名"紫霞仙子"。

关于果子颜色说明：当地把精品大果称之为“黑卡”，“黑卡”不是颜色哦，颜色有深有浅，越放颜色越深，趋近于黑色，高原地区苹果外表有一层果粉包裹，颜色深暗接近黑色，把果粉擦了就不黑了，呈现出的是深红色。

黑卡苹果的营养极其丰富，富含维生素、硒、铁、钙、锌等矿物质。抗氧化物质含量高，可防止蛀牙，具有抗敏作用，富含丰富的维他命C和膳食纤维的含量都很高，营养、健康、是一款易消化的水果。

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