健康草本,汤色透亮,绵酸柔和,清爽好滋味,夏季养生在这里

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
唐艳

前几天一个朋友一边察汗一边说,“夏天实在是太难受了……”看了一眼又问我,“你们都是自带空调的吗?夏天看你也不怕热,”夏天的特点就是暑气重,湿气重,夏天在你眼里是什么?是一个一个翻沙拉的西瓜,是一根一根细腻丝滑的雪糕,还是一杯又一杯冰凉清爽的冰沙,不!不!不!夏天是整年最炎热的季节,无论是外界的的气温还是体内的阳气都达到了顶峰,这时候更应该保养我们的阳气,春夏养阳就是让我们在阳气最充足的时候保护好我们的阳气。今天让你长知识。哈哈,作为营养老师的我们也是有夏季养生小妙招的了。

【一】夏季我们在饮食的过程中适量的添加醋;醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜,带有香味,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液会自然分泌出来,让你保证有旺盛的食欲。

【二】中医学认为,夏季人之所以不爽,是缘于暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。苦味入心,苦味食物可以去心火,亦可健脾燥湿,从而使人体达到平衡。现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神及健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。

【三】夏季也正好是番茄上市的季节,我们可以食用一些番茄,番茄富含番茄红素,它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基,它又富含维生素C,是控制和提高机体抗癌能力。因此,番茄是防癌抗癌的首选蔬果。番茄可以促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能的作用。

【四】民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。从中医“热者寒之”的原则来看,鸭肉更适合在燥热的夏季食用。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、易上火的人食用。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维生素E及微量元素。煮鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能起到很好的滋补效果。

【五】夏季最好不要喝凉水,吃冷饮,最佳饮料是热茶;因为茶叶中富含人体不可缺少的钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克)。人体一旦缺钾,正常运动就会受到影响,而且耐热能力降低,使人感到倦怠无力。
【六】在炎热的夏季,身体代谢比较快,我们可以食用营养素维生素E ;维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢;维持中枢神经和血管系统的完整。儿童每日应提供3—8毫克,少年与成年人为10毫克,孕妇、乳母与老人为12毫克。

【七】天气比较炎热,太阳光比较强烈,防晒也是很关键的。在夏天穿红色是是最理想的防晒服装,因为红色光波最长,可大量吸收日光中的紫外线,而其他颜色就相对较弱,所以夏天穿红色衣服能阻止紫外线,防止皮肤被晒伤。选购衣服时,应选择质地柔软的红色棉布衣服,另外款式宽松、色彩鲜艳的衣服能起到凉爽、愉悦心情的作用。

【八】由于气温升高,人还是需要运动的,夏季最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹。而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。游泳时间很重要,早上六七点钟、下午四点至五点、晚上七八点以后都是不错的选择,每次游10分钟至半小时,每周大概两三次即可。尽量不要在晚上10点以后游泳,否则会因神经过于兴奋造成失眠。

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