肿瘤爱找20种职业，原来“职业癌”不是骗人的

颈椎病、腱鞘炎、腰间盘突出……有时候职业给你的“暴击”远不止这些。

 

世界卫生组织发布的数据称，全球范围内，所有癌症中的19%由包括工作环境在内的环境因素引起，每年导致130万人死亡。

 

 

《生命时报》综合国内外研究，为你解读职业和肿瘤之间的联系，并邀请专家给出防癌的16条“黄金建议”。

 

受访专家

解放军总医院第三医学中心病理科主任医师 纪小龙

 

肿瘤爱找20种职业

 

由于长时间暴露于危险的环境因素，某些职业、工种的患癌风险更高，《生命时报》综合美国“读者文摘”网站的报道，为你盘点增加患癌风险的20种职业。

 

1 空乘人员

哈佛大学公共卫生学院的研究者发表在《环境健康》上的研究成果显示，机组人员在高空受到更多的电离辐射，增加了他们患上肿瘤的可能性，包括乳腺、子宫颈、子宫、甲状腺、食道、结肠、胃、肝和胰腺肿瘤。

 

空姐的乳腺癌发病率比一般女性高出50%。

 

2 飞行员

除上述因素，飞机上驾驶舱内的飞行员会因长期暴露在长波紫外线（UVA）的辐射中，导致其黑色素瘤发病率是普通人的2倍。

 

另外，当飞越浓密的云层或积雪时，紫外线辐射的危险会增加。

 

3 焊接工

国际癌症研究机构的科学家称，焊接工经常接触焊接烟雾，暴露于辐射和石棉，这些毒素会导致肺癌、肾癌、眼部黑色素瘤以及其他健康问题。

 

4 文员

久坐会使结肠癌和子宫内膜癌发病率升高：患结肠癌的风险高24%，患子宫内膜癌的风险高32%。

 

令人震惊的是，每多坐2个小时，风险就会上升10%左右，即便偶尔去健身也无法减轻这种不利影响。

 

5 美甲师

抛光指甲会对涂指甲的技师造成严重健康危害。工作人员通过皮肤吸收有毒化学物质，在美甲店里吸入烟雾和受污染的灰尘，增加了他们患癌以及许多呼吸和生殖疾病的风险。

 

 

6 农民

使用杀虫剂对农民来说是一个巨大的健康隐患。

 

包括美国国家癌症研究所和环境保护局在内的多个政府组织，进行长达数十年的研究项目表明，农民及其家庭成员某些癌症的发病率高于普通人群，包括白血病、非霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤、软组织肉瘤，胃、脑、前列腺和皮肤癌。

 

除了杀虫剂，发动机废气、溶剂、灰尘、动物病毒、肥料、燃料和特定微生物也是致癌因素。

 

7 消防员

火焰、吸入烟雾和建筑物倒塌都不足以让人担心，消防员还面临着巨大的患癌风险。

 

事实上，癌症才是消防员死亡的主要原因。这是因为当塑料、某些建筑材料和其他物质燃烧时，它们释放的毒素被消防队员吸入或吸收。

 

美国国家职业安全和健康研究所发现，消防员患上睾丸癌和间皮瘤（由石棉暴露造成）的风险要高于普通人。

 

8 上夜班的工人

整夜在明亮的灯光下工作，自然的昼夜节律被打乱，会增加夜班工人患癌的风险。

 

美国麻省理工学院的研究者认为，细胞需要光线作为提示，就像时钟的复位按钮。

 

当你失去了这个提示，身体每一个细胞的正常节奏就紊乱了。因此，一种名为c-myc的促癌蛋白在细胞中积累，促进肿瘤的生长和发育。

 

9 矿工

采矿是一项危险的工作，不同类型的矿工患上不同种类的癌症风险会上升。

 

例如，煤矿粉尘会增加工人患肺癌和胃癌的风险，而其他矿工则有可能接触致癌的石棉、铀和氡。

 

10 修理屋顶的工人

在屋顶和道路上使用热沥青的工人患癌症的风险升高。

 

科罗拉多大学癌症中心的研究人员发现，使用热焦油的工人血液中含有大量的多环芳烃，这种致癌物质会损伤DNA，从而增加患癌风险。

 

11 美发师

虽然偶尔染发或烫发对一般人来说风险不大，但对于美发师来说，情况就不同了，一些染发剂中的芳香胺会增加发型师患膀胱癌的风险。

 

最近一项研究发现，这些化学物质存在于理发师的血液中。

 

 

12 实验室技术员

挪威卑尔根大学的研究者发表在《癌症研究杂志》上的研究成果显示，有乳腺癌家族史的妇女在临床实验室工作会使患癌风险增加1倍；如果这些妇女在生第一个孩子之前使用有机溶剂（如苯），那么她们的风险就又增加了40%。

 

13 宇航员

一旦宇航员离开地球的保护性大气层和磁场，他们就会暴露在危险的电离空间辐射中，数量比空乘人员和驾驶员还要多，相当于做了150~6000次胸部X光片，这就增加了宇航员患癌症、辐射病、退行性骨病和中枢神经系统疾病的风险。

 

14 橡胶制造工

美国疾控中心称，在生产轮胎、橡胶手套和橡皮筋的工厂工作，会增加患膀胱、胃、血液、淋巴管等癌症的风险。

 

这些工作场合所涉及的致癌物质包括苯和其他溶剂、石棉和甲醛。

 

15 塑料制造工

从事塑料制造的工人由于长期接触镉、氯乙烯、三氯乙烯和砷等致癌物，罹患各种癌症的风险更高，包括肝、肾、血液、肺和喉癌。

 

此外，由于接触破坏激素的致癌物，从事塑料制造的妇女患乳腺癌的可能性高出5倍。

 

16 铝制品制造工

从事铝制品生产的工人经常接触到多环芳烃、铬化合物、镍化合物、重金属、高静态磁场和石棉。

 

甲醛有时以其他成分的分解形式存在于制造过程中。在化学制造过程中，也会形成了二恶英。

 

 

17 建筑工

由于潜在的石棉暴露，建筑工人患肺癌和间皮瘤的风险更大，患黑色素瘤的风险也更高。

 

建造过程会使工人暴露在与白血病和淋巴瘤有关的苯（存在于油漆之中）及砷之中。它们存在于机动车尾气、脱脂产品、染料、家具蜡、胶水、润滑剂和油漆中，增加患膀胱癌、肝癌和肺癌的风险。

 

18 汽车修理工

与建筑工一样，汽车修理工也暴露在很多相同的致癌物（砷、石棉和苯）之中。

 

此外，后者还暴露在四氯乙烯之中，它是一种油脂溶剂，与食道癌、肾癌、膀胱癌和子宫颈癌等癌症有关。

 

此外，柴油废气具有致癌作用，增加了患肺癌、膀胱癌、喉癌、食道癌和胃癌的风险。

 

19 干洗工

四氯乙烯也被用于干洗，所以这个行业的工人像汽车修理工一样，面临着同样的患癌风险。

 

20 殡仪业员工

荷兰癌症研究所的研究人员发表在《美国国家癌症研究所杂志》上的研究成果显示，由于暴露于甲醛环境中，他们患白血病的风险特别高，尤其是髓性白血病。

 

生活中的防癌策略

 

癌症就像一粒种子，身体就是土壤。种子能否发芽、长大，完全取决于土壤。为了降低患癌风险，应该积极改善“土壤”，做好预防。

 

在世界卫生组织公布的防癌要点基础上，专家结合临床经验给大家总结出以下16个防癌建议。

 

不吃发霉食物

花生、大豆、米、面粉发霉后，可产生黄曲霉素，这是一种强致癌物，可能导致肝癌、胃癌等。

 

发霉食物中还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素等，它们都有较强的致癌作用。

 

菜别切太碎，少吃熏制、腌制食物

熏制、腌制食物中，亚硝酸盐含量较多，在人体内与胺类化合物作用会生成强致癌物———亚硝胺。

 

导致亚硝胺最多的是腌菜，其次是干咸鱼、红肠、腊肉、火腿、熏肉等，虾酱、咸蛋、咸鱼等食物也不少。

 

科学实验证实，当亚硝酸盐遇到两倍的维生素C时，就不会在体内与胺作用生成亚硝胺。

 

烹调时应减少食物中维生素C的损失，尽量做到新鲜食物越快吃完越好，别把食物切得太细，多用蒸煮的烹饪方式，少让食物暴露在阳光下。

 

少吃烧烤和油炸食物

美国西雅图弗莱德哈钦森癌症研究中心的学者发现，每周吃一次及以上炸薯条、炸鸡、炸鱼的人，患上前列腺癌的风险会高出37%。

 

当鱼、肉等食物用明火烤时，在400℃以上的高温下，它们所含的蛋白质、氨基酸可能会分解产生多环芳香烃类致癌物，特别是烤焦的部分。

 

 

烤羊肉串时，脂肪在高温下燃烧会产生“3，4-苯并芘”，这是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，可能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。

 

多吃新鲜蔬果，少吃肉

有研究发现，约30%的男性肿瘤和60％的女性肿瘤发生与营养因素密切相关。

 

世界癌症研究基金会发现，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

 

每日应至少吃400克不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。

 

每周红肉摄入量应少于500克，否则可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病风险。加工的肉类制品，如香肠等也要少吃。

 

洗净农残

近20年来，癌症高发，农药是祸首之一，但没人能确定自己吃的东西是不是是否被农药污染过，我们能做的就是尽量减少农药残留。

 

给大家介绍几个方法：

 

一是去皮，除去谷物外壳、水果果皮、根茎类蔬菜的外叶，可减少40%～90%的农药残留；

 

二是用流水冲洗，在水中加点盐能减少蔬果上砷的残留；

 

三是蔬菜多用水煮。

 

少喝酒

世界癌症研究基金会称，无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、食道癌的危险显著升高。

 

不吸烟

烟焦油内含有4000种化合物，其中至少有43种化合物会引起癌症。

 

肿瘤学上有一个“勃氏吸烟指数”，计算方法是，用每天吸烟的支数乘以吸烟的年数，如果乘积大于400(支/年)，患肺癌的危险性会比不吸烟的人高出10倍以上。

 

肺癌、喉癌、食管癌等超过三成的癌症发生与吸烟相关。此外，吸烟还会造成二手烟、三手烟污染。

 

 

少用塑料制品装食物

生活中，我们经常用塑料制品来装食物，却不知道它们到底有毒无毒。大家可参考以下鉴别方法：

 

水检法：把塑料袋放入水中，无毒的可浮出水面，有毒的则不会上浮。

 

手触及颜色检测法：无毒的呈乳白色或无色透明，手摸时有润滑感，表面似蜡样感；有毒的颜色混浊，手感发粘。

 

抖动检测法：抓住塑料袋用力抖一下，声音清脆的无毒；声音闷涩的有毒。

 

晒太阳不能过度

家里总被太阳晒到的家具老化速度更快，一定程度上讲，人的皮肤也一样。

 

有研究证实，儿童时期如果过度暴晒，会加速皮肤老化，或增加成年后长雀斑，甚至患癌的概率。

 

因此，虽然晒太阳有一定的好处，但切记不能过度暴晒，尤其是儿童，不要在过强的阳光下久晒，每天上午11时至下午3时紫外线最强，要少晒；

 

阳光强烈需外出时，最好戴遮阳帽，撑遮阳伞，穿透气性较好的长衣、长裤；

 

如果到海滩、户外游泳池等有水的地方，要注意防晒。

 

少熬夜，睡足觉

2008年12月，世界卫生组织将上夜班列为容易致癌的因素之一。

 

研究发现，经常熬夜的人会导致能够抑制肿瘤的褪黑色素减少。睡眠不足的话，人体免疫功能会下降，黑白颠倒的生活还会影响内分泌。

 

因此，应尽量按时睡觉，保证醒来有个好精神，必须上夜班的人应尽量减少夜班次数，下夜班后最好能有48小时的休息时间。

 

勤开窗通风

室内污染同样不可小觑，要注意通风，尤其是卫生间。美国保健协会指出，卫生间高温、高湿的环境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸发，迷漫在空气中。

 

长期吸入会刺激呼吸道，损伤呼吸道黏膜，甚至诱发细胞变异而导致癌症等。

 

各种清洁剂、洗涤剂在使用完后，一定要拧紧瓶口，并勤开窗、开排风扇，增加空气流通。

 

装修时谨慎选材料

不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。

 

装修完后，等室内气味排干净后再入住。挑选装修材料时，颜色越鲜艳的石材，放射性越强。白色、黑色的石材相对安全，绿色、红色的石材相对不安全。

 

别把工作服穿回家

新衣服买回来先洗再穿；在医院、厂矿、车间工作的人下班后，应先洗手或洗澡，尽量不把工作服带回家中。

 

每天健身

美国佛蒙特大学的研究成果显示：与最不爱运动的男性相比，身体素质最好的男性患上肺癌的可能性会低68%。

 

 

即使人们患上了癌症，如果能够坚持经常锻炼，他们的生存状况也会转好。有氧锻炼和抗阻力训练有助于控制炎症和激素水平，增强免疫系统的功能以抵御入侵的癌症细胞。

 

吃坚果

每天食用3个巴西坚果，因为它能提供有益于人体健康的硒元素。哈佛大学的研究人员发现，这与晚期前列腺癌的发病率降低48%之间，存在着一定的相关性。

 

形成自己的生活规律

关注自己的身体感受，并借此形成适合自己的生活规律，保持心情豁达，安宁、自然地享受愉快的一生。