轻度中风好吃什么好 4种食物保护血管健康

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作者:王俊玲

中老年人因为血管逐渐老化,弹性也变差,如果生活中不注意很容易会导致中风,轻微中风也是血管堵塞引起的,这个和饮食有很大关系,患者注意饮食可以改善病情。平时要吃一些清淡低脂、对脑血管健康有利的食物,下面一起看看轻度中风好吃什么好。

1、新鲜的蔬果

蔬果含有的维生素和纤维素非常高,这些营养对维护心脑血管健康有很大帮助,特别是富含维生素a、c、e的蔬果可以保护血管壁,增强血管的弹性,对预防和治疗中风有很大帮助。

2、含碘的食物

碘元素可以减少脂肪和胆固醇在血管壁的沉积,预防血管堵塞和动脉硬化,所以轻度中风之后要多吃海带、紫菜、虾皮、贻贝等富含碘的食物。

3、补充优质蛋白

蛋白质摄入不足会影响血管健康,很容易会导致脑出血中风,所以患者要吃一些富含优质蛋白的食物,如鱼肉、鸡鸭肉、兔肉、鸽子肉等脂肪含量少的肉类,它们的蛋白质含量很丰富,可以维持血管的弹性,改善血流的情况。

4、番茄红素和类黄酮含量高的食物

这两种营养物质不但可以防止血管堵塞,还可以疏通血管,所以患者的饮食中应该注意补充,这类食物有洋葱、胡萝卜、香菜、南瓜、西红柿、草莓、红提、柿子、杏子、辣椒、芹菜、山楂、海带、芝麻油、玉米油等等。

出现了轻度中风之后患者一定不要大意,平时的饮食要清淡有营养、容易消化,油腻、高脂肪、高糖、高胆固醇的食物会加重病情,患者一定要避免食用,尤其是比较胖的患者,一定要避免摄入动物脂肪和动物内脏,保证日常饮食品种多样化,注意荤素合理搭配。

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