贵州209名高中生疑似食物中毒!春季3种食物请谨慎对待!

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
药事通

春季是万物复苏的季节,同时也是食物中毒的高发期。近期,贵州锦屏中学发生209名学生疑似食物中毒事件,引发了社会广泛关注。本文将针对春季食物中毒的常见原因和预防措施进行科普,帮助大家度过一个健康安全的春季。

一、春季食物中毒的常见原因

1. 野菜野菇:春季是野菜野菇生长旺盛的季节,但由于部分野菜野菇中含有毒素,误食可能导致食物中毒。此外,野生蘑菇种类繁多,其中不乏有毒品种,误食后可能导致中毒甚至死亡。

2. 剩菜剩饭:隔夜菜中的细菌和霉菌数量增加,食用后可能导致腹泻、呕吐等症状。

3. 新鲜蔬果:春季新鲜蔬果丰富,但部分蔬果表面可能残留农药和细菌,食用前需彻底清洗。

二、预防春季食物中毒的措施

1. 野菜野菇:不要采摘食用不熟悉的野菜野菇,避免误食有毒植物。选择熟悉的野菜,如香椿、荠菜等,并确保其来源可靠。

2. 剩菜剩饭:尽量少吃剩菜剩饭,如需食用,务必彻底加热。剩菜剩饭放置时间过长后,应丢弃。

3. 新鲜蔬果:食用前彻底清洗蔬果,去除农药残留和细菌。可使用流动水冲洗,或用果蔬清洗剂清洗。

4. 注意个人卫生:饭前便后洗手,避免病从口入。

5. 保持良好的饮食习惯:合理膳食,不暴饮暴食,避免食用过期或变质食品。

三、食物中毒后的处理方法

1. 停止食用可疑食物。

2. 及时就医,寻求专业治疗。

3. 做好个人卫生,避免交叉感染。

4. 注意休息,保持良好的心态。

总之,春季是享受美食的季节,但同时也需警惕食物中毒。通过了解食物中毒的常见原因和预防措施,大家能够度过一个健康安全的春季。

推荐医生列表
戴小芳头像
戴小芳 6 可开方
双峰县人民医院 消化内科
好评1.0 | 接诊量236
擅长: 消化内科各种疾病:幽门螺杆菌感染、胃食管反流病、胃炎、肠炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、急性胃肠炎、胰腺炎、各种肝炎(病毒性肝炎、酒精肝、脂肪肝、药物性肝炎等)、胃息肉、(结)肠息肉、消化道出血、肝硬化、酒精中毒、食物中毒、药物中毒,各种呕吐、呕血、便秘、腹泻、便血、肝功能异常、消化不良、胆红素升高、腹痛、腹胀、腹水等不适。 也熟悉各内科常见病多发病:发热、咳嗽、上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、支气管扩张等。高血压(血压高)、高血脂(胆固醇高、甘油三酯高、低密度脂蛋白高)、高血糖、低血糖、胸闷、胸痛、心悸、心慌、气促、气短、冠心病、下肢水肿等。头晕、头痛、眩晕、晕厥、手足无力、手足麻木、言语不利、肢体偏瘫等。
¥29.0
问医生
伍洁头像
伍洁 3 可开方
牡丹江市第二人民医院 消化内科
好评0.9998 | 接诊量27372
擅长: 慢性胃炎,急性胃肠炎,萎缩性胃炎,非萎缩性胃炎,胃癌,肝癌,胆囊炎,幽门螺杆菌感染,十二指肠溃疡,胃溃疡,反流性食管炎,胆汁反流性胃炎,肠道功能紊乱,胃粘膜糜烂,胃出血,便血,呕血,肠易激综合征,腹泻,便秘,厌食,肠化生,不典型增生,癌前病变,胃癌,肝癌,胆囊癌,胆囊炎,胆囊结石,胃溃疡,十二指肠溃疡,结肠炎,溃疡性结肠炎,胰腺炎、溃疡、出血、顽固功能性胃肠病,食物中毒,呕血,便血,痔疮出血,胃息肉,肠息肉,肠系膜淋巴结炎,消化道肿瘤,胃,食管,十二指肠,结肠等等消化系统疾病临床经验丰富。
¥39.0
问医生
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
大家还在看
上班族常吃的4种易致癌食物

上班族常吃的4种易致癌食物

#食品安全 #食品安全 #上班族 #地沟油 #地沟油 #麻辣烫 #麻辣烫 #盖饭 #癌症 #健康饮食 #癌症 #健康饮食 #油炸食品
4种鸡蛋危害健康切忌食用

4种鸡蛋危害健康切忌食用

#食品安全 #食物中毒 #食品安全 #食物中毒 #鸡蛋变质 #营养 #健康 #营养 #健康 #鸡蛋储存 #发霉蛋 #鸡蛋 #鸡蛋 #散黄蛋 #裂纹蛋
常见食品的保质期都有多久?

常见食品的保质期都有多久?

#疾病预防 #疾病预防 #医学知识 #治疗建议 #日常保养 #治疗建议 #日常保养 #健康生活 #常见药品 #医院科室 #常见药品 #医院科室
元宵节网购 警惕“黑心汤团”上网避监管

元宵节网购 警惕“黑心汤团”上网避监管

#元宵节 #元宵节 #汤圆生产日期 #食品安全 #汤圆 #食品安全 #黑心食品 #网购汤圆 #黑心食品 #汤圆选购 #汤圆保质期 #网购
美食 | 一棵白菜,五种吃法

美食 | 一棵白菜,五种吃法

#白菜 #饮食 #白菜 #营养搭配 #冬季美食 #营养 #健康 #烹饪技巧 #烹饪 #健康饮食
于良:鸡蛋最适合怎么吃

于良:鸡蛋最适合怎么吃

#营养 #营养 #鸡蛋营养价值 #烹饪方法 #鸡蛋烹饪方法 #鸡蛋 #蛋白质 #健康饮食 #鸡蛋 #蛋白质 #烹饪 #健康饮食 #鸡蛋食用禁忌
本溪啤酒厂发生职工集体食物中毒事件 38人入院

本溪啤酒厂发生职工集体食物中毒事件 38人入院

#科室 #卫生监督 #啤酒厂 #食物中毒 #食品安全 #治疗方法 #食物中毒 #食品安全 #治疗方法 #豆制品 #急性胃肠炎 #预防措施 #医院 #急性胃肠炎 #预防措施 #本溪市
变异西瓜长塑料纸

变异西瓜长塑料纸

#食品安全 #食品安全 #异常物质 #异常物质 #农药残留 #塑料纸 #农药残留 #西瓜 #健康饮食 #西瓜
小孩胃疼恶心想吐怎么回事

小孩胃疼恶心想吐怎么回事

#食物中毒 #恶心想吐 #治疗 #饮食 #儿童胃病 #原因 #日常保养 #食物过敏 #胃痉挛 #消化内科 #小孩胃疼
7个月宝宝误吞5克拉宝石,咋办?

7个月宝宝误吞5克拉宝石,咋办?

#宝石 #误吞硬物 #误吞宝石 #儿童急救知识 #儿童急救 #消化道异物处理 #消化道异物 #健康科普 #儿童误吞硬物 #预防误吞
*本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
广告图片 关闭icon
0
0
0