2016年5月,百事公司携手中国营养学会,共同开展全民营养教育活动,旨在提高国民营养健康意识,改善中国家庭的饮食结构。
活动期间,百事公司旗下的桂格品牌将在全国8个省市、600家健康中心开展“全民营养课堂”,普及科学饮食知识,推广全谷物食品。
随着生活方式的变化,中国居民膳食不均问题日益突出,全谷物摄入不足。根据《中国居民膳食指南(2016)》建议,成年人每天应摄入50-150克全谷物。然而,权威调查数据显示,超过80%的中国成年居民全谷物摄入不足。
百事公司大中华区营养品类及商业总经理林思翰表示,百事公司希望通过与桂格品牌的合作,让更多中国家庭认识到全谷物和燕麦的营养价值,改善膳食营养。
中国营养学会理事长杨月欣教授表示,桂格品牌为全谷物营养科普教育做出了积极贡献。她希望更多具有社会责任感的企业加入到全民营养健康活动中,共同为健康中国贡献力量。
活动现场,百事公司营养研发副总监刘锋详细解析了全谷物对健康的重要性。他强调,增加全谷物摄入有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、肥胖和肿瘤等与膳食相关的慢性病发病风险。

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