早餐,作为一天中最重要的一餐,对人们的健康和生活质量有着重要影响。然而,错误的早餐习惯可能会对身体健康造成不利影响。以下是六大常见的错误早餐方式,提醒大家注意。
错误早餐方式Top1:不吃早餐
不吃早餐,会导致能量和营养素摄入不足,容易引发缺铁性贫血、营养不良等症状。同时,不吃早餐的人,在午餐时往往容易饥不择食,导致能量摄入过多,在体内转化为脂肪,增加肥胖风险。
错误早餐方式Top2:吃自助早餐
自助早餐种类繁多,容易让人吃撑。而且,自助餐中往往包含大量的高糖、高脂食物,如甜甜圈、水果鸡尾酒等,对健康不利。相比之下,简单的蛋制品、燕麦片、水果和牛奶等食物,既方便又健康。
错误早餐方式Top3:喝鲜榨果汁
鲜榨果汁虽然美味,但在榨汁过程中,水果中的维生素、矿物质和纤维素会大量流失。相比之下,一杯水和一个水果,不仅能补充足够的营养物质,还能帮助你减少卡路里摄入。
错误早餐方式Top4:摄入高热量食物
高热量食物如甜甜圈、松饼、薯条、汉堡等,不仅容易导致肥胖,而且营养素摄入不足,工作时更容易感到疲惫。为了健康,请尽量避免这些食物。
错误早餐方式Top5:摄入高糖食物
高糖食物如含糖谷物等,会导致能量摄入过多,消耗能量,让人感到疲惫。早餐应选择高纤维、低糖分的食物,如全麦面包、水果等。
错误早餐方式Top6:摄入过量咖啡因
适量饮用咖啡或茶可以提神醒脑,但过量摄入咖啡因会导致神经过敏、易怒、焦虑、心悸等不良反应。建议每天摄入咖啡因的量控制在300mg以内。

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任小燕
主任医师
内分泌科
内蒙古医科大学附属医院


董齐齐
主治医师
中医内科
邯郸市中医院


任伟
副主任医师
内分泌科