近年来,随着人们生活水平的提高,体检中发现胆固醇升高的情况越来越普遍。然而,很多人对此置之不理,导致后续患上心血管疾病、肝胆结石、脂肪肝等疾病。那么,为什么胆固醇会升高?我们又该如何应对呢?
胆固醇升高并非全由饮食引起
研究表明,人体自身合成的胆固醇占血液胆固醇总量的85%以上,与食源性胆固醇关系不大。动物油脂和畜肉中的饱和脂肪对人体有害,而植物油和鱼肉中的不饱和脂肪对人体有益。此外,遗传因素、体力活动、年龄性别、酒精、精神压力等因素也会导致胆固醇升高。
应对胆固醇升高的五大方法
方法一:多吃高纤维食物
高纤维食物如粗粮、杂粮、蔬菜、水果等,可以与胆汁酸结合,增加胆盐在粪便中的排泄,从而降低血清胆固醇浓度。
方法二:少吃高脂、高胆固醇食物
严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油等。
方法三:多喝茶降脂
茶叶具有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中淡茶降血脂作用最好。
方法四:戒烟戒酒
长期吸烟或酗酒会干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升,因此高血脂患者应戒烟限酒。
方法五:养成良好生活习惯
保持良好的生活方式,适当参加体育活动和文娱活动,保持良好心态,避免精神紧张、情绪激动、熬夜、过度劳累等不良因素对脂质代谢产生不良影响。
当胆固醇升高时,除了以上方法外,还可以考虑药物治疗。如果情况严重,应尽快就医,寻求专业医生的帮助。

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