马博士谈节气菜：清明吃鸡蛋

清明节，作为我国的传统节日，不仅承载着深厚的文化底蕴，还与我们的健康息息相关。本文将围绕清明节，探讨几个与医疗相关的主题。

首先，让我们来谈谈清明节的习俗。在我国许多地方，清明节有吃鸡蛋的习俗，称为“吃蛋节”。鸡蛋作为一种营养丰富的食材，含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，对身体健康大有裨益。然而，许多人担心鸡蛋中的胆固醇含量较高，害怕食用后会影响血脂。实际上，胆固醇是人体必需的营养物质，适量摄入对人体健康有益。因此，适量食用鸡蛋并不会对健康造成负面影响。

其次，清明节期间，人们常常外出扫墓、踏青，这期间容易受到病毒、细菌的侵袭。因此，做好个人防护，增强免疫力至关重要。我们可以通过以下方式来提高免疫力：保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠；合理膳食，多吃蔬菜水果；适度运动，增强体质。

此外，清明节期间，气温逐渐回暖，也是许多疾病的高发期。例如，花粉过敏、呼吸道疾病、肠道疾病等。针对这些疾病，我们需要做好以下预防措施：注意个人卫生，勤洗手；避免接触过敏原；保持室内空气流通；适当用药，预防疾病。

最后，清明节期间，人们纷纷前往医院就诊，特别是心血管疾病患者。因此，了解心血管疾病的预防和治疗尤为重要。心血管疾病是威胁人类健康的主要疾病之一，预防心血管疾病的关键在于：保持良好的生活习惯，戒烟限酒；合理膳食，控制体重；适度运动；定期体检，及时发现并治疗疾病。