近年来,生牛奶因其独特的口感和营养价值受到部分消费者的青睐。然而,美国儿科学会(AAP)近日发表声明,提醒孕妇、婴儿和儿童应避免饮用生牛奶,以降低感染疾病的风险。
生牛奶未经高温消毒,可能含有沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌等有害细菌。这些细菌对免疫力低下的孕妇、婴儿和儿童来说,可能导致严重的并发症,如败血症、脑膜炎、肾衰竭等。此外,孕妇感染这些细菌还可能增加流产的风险。
AAP指出,巴氏杀菌是一种有效的消毒方法,可以有效杀灭生牛奶中的有害细菌,保障消费者健康。因此,建议家长为孩子选择经过巴氏杀菌的牛奶制品。
除了孕妇和儿童,老年人、免疫抑制者等人群也应避免饮用生牛奶,以防感染疾病。若确实需要饮用牛奶,请选择经过巴氏杀菌的牛奶制品。
此外,消费者在购买牛奶时,应注意查看产品标签,选择经过巴氏杀菌的牛奶。同时,家庭储存牛奶时,应避免将牛奶暴露在高温、潮湿环境中,以免细菌滋生。
总之,为了保障自身和家人的健康,请谨慎饮用生牛奶,选择经过巴氏杀菌的牛奶制品。

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全球医疗视野
患者询问甲流症状超过48小时吃磷酸奥司他韦是否有用,以及如何预防传染。
就诊科室:药剂科
总交流次数:30
患者足部疼痛,冷冻后8天,询问是否需要再次冷冻,并咨询泡脚和洗澡问题。医生建议再过1-2周可以再次冷冻,并提醒患者在这段时间内避免泡脚,以防感染。患者男性24岁
就诊科室:皮肤科
总交流次数:36
用药建议:暂无特定药物推荐,冷冻疗法是主要治疗手段。
治疗建议:在下次冷冻前,避免泡脚,保持足部干燥,防止感染。
生活建议:这段期间,脚部尽量不要沾水,洗澡时可用湿毛巾擦拭。再过1-2周可以再次冷冻治疗。注意不要抠挠,以免引起感染。
患者询问奥司他韦预防感染是否有效,并咨询1周岁儿童如何服用磷酸奥司他韦颗粒剂。医生建议预防剂量每天一次,每次一粒,确诊每天2次,每次一粒,并详细说明了不同年龄段儿童的用药剂量。
就诊科室:药剂科
总交流次数:49
用药建议:对于1周岁儿童,应根据体重调整剂量,具体用量请参考说明书。
治疗建议:如果出现流感症状,应及时就医并按医嘱使用奥司他韦。
生活建议:保持良好的卫生习惯,勤洗手,避免去人群密集的地方,有助于预防流感。

徐征洪
主任医师
妇科
南京市第二医院

沈德培
副主任医师
呼吸内科
安徽省胸科医院

张鸿
主任医师
感染内科