杨梅生津止渴 五月正是杨梅成熟季

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杨梅作为五月上市的时令水果,以其酸甜可口、生津止渴的特点深受人们喜爱。除了直接食用,杨梅还可以用来酿酒,制作出清甜可口的杨梅酒。本文将介绍杨梅的营养价值、药用功效以及自制杨梅酒的方法。

杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等营养成分,具有生津止渴、健脾开胃、消暑解腻、助消化等功效。中医认为,杨梅性温热、味甘酸,入肺、胃二经,可治疗腹泻、呕吐、消化不良等症状。

自制杨梅酒的方法如下:

  1. 挑选成熟新鲜、无破损的杨梅,洗净后用高度白酒重新清洗一遍。
  2. 将洗净的杨梅和冰糖以一层杨梅一层冰糖的方式铺在广口瓶中,铺到瓶子的三分之二处即可。
  3. 倒入白酒,酒要漫过杨梅,盖紧盖子,放在避光处浸泡一个月左右。
  4. 启封后过滤酒液,将酒放在干燥通风处储藏。
  5. 饮用时可根据口味加入少量冰块或蜂蜜调味。

饮用杨梅酒时,每天不应超过1两,以免过量饮酒对身体造成不良影响。

总之,杨梅不仅美味可口,还具有丰富的营养价值和药用功效,是夏季消暑解渴的好选择。

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疾病科普
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表现为大便次数增加,大便稀软甚至水样便按照病程可以分为急性腹泻与慢性腹泻一般腹泻经对症治疗后可彻底治愈简介腹泻俗称“拉肚子”,腹泻的主要病因是肠道出现感染。主要指的是大便排便次数增加,且大便的形状、质地发现改变,以及部分患者出现粘液及脓血情况。严重的腹泻会导致身体脱水、乏力、水电解质失衡。大多数腹泻在数天内可自愈,部分腹泻则需配合药物治疗,及改变良的生活方式来治愈。一般的腹泻经过对症治疗后,腹泻症状会消失,彻底治愈。症状表现腹泻在临床上既多种疾病都可出现的一种表现,也是一个独立的病症,在临床上多表现为排便次数增加、粪便质地稀薄等。诊断依据依据腹泻的临床表现、再结合粪便检查、血常规、肠镜等,一般可确诊。疾病类型腹泻根据发病病程可分为两类:急性腹泻:是指起病快,持续时间短,通常1至3天,多由细菌、病毒等感染所致,通常需要配合药物治疗方可好转。慢性腹泻:是指腹泻持续时间超过4周,或间歇期在2~4周内的复发性腹泻,多由肠道感染性疾病所致,治疗取决于找到病因,对症治疗。是否具有传染性?部分细菌感染导致的腹泻具有传染性,比如霍乱、菌痢等是否常见?本病常见。目前成年腹泻病发病率为0.17~0.70次/人/年[1]。是否可以治愈?由感染引起的腹泻,如果针对病原菌进行针对性治疗可治愈;一些病因明或者自身免疫病导致腹泻,法治愈。是否遗传?是否医保范围?是
跨界医疗探索者·探索医疗与其他领域的交叉融合,展示医疗领域的多样性和包容性李俊霞主任医师北京大学第一医院