女性多吃这些食物补钙不发胖

钙是维持人体健康的重要物质，除了维持骨骼健康，钙的摄入还与肥胖、减肥等健康问题密切相关。对于女性来说，正确补钙不仅能增强骨骼，还能帮助控制体重，达到减肥的目的。

补钙与减肥的关系

研究表明，钙的摄入与肥胖的发生存在一定的关联。当膳食中钙的摄入量达到推荐标准后，钙可以通过调节内分泌系统，帮助调节机体的正常体脂和体重，对肥胖者降低体重和体脂也有一定的帮助。

补钙的食物选择

从食物中补钙是最自然、最健康的方法。以下是一些富含钙质的食物，可以帮助女性补充钙质，同时还能控制体重：

1. 芝麻酱

芝麻磨制成芝麻酱后，消化率大大提高。每25克芝麻酱中含有约200毫克的钙，可以用来做凉菜调味汁，也可以用在花卷、烙饼等面点中。

2. 燕麦

燕麦是谷类粮食中钙含量最高的，每100克燕麦中含有约7.5倍的钙。将燕麦和黑芝麻一起熬成粥品，补钙效果更佳。

3. 榛仁

榛仁在坚果中含钙量最高，每100克炒榛子中含有815毫克的钙。但坚果类热量较高，每天一小把即可。

4. 牛奶

牛奶是钙的良好来源，每250克牛奶中含有约275毫克的钙，饮用方便、吸收好。

5. 芸豆

每100克带皮芸豆中含有349毫克的钙，是黄豆的近两倍。芸豆可以做成开胃小菜，也可以做成零食，是很好的补钙选择。

6. 豆腐干

豆腐干是豆制品中钙含量最高的，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，可以大幅提高钙含量。

7. 苋菜、小油菜

苋菜、小油菜等绿叶菜的钙含量也较高，每100克苋菜或小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。蔬菜中的矿物质元素和维生素K有助于钙的吸收。