市场白皮核桃为化学原料漂白

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
医疗科普小站

近年来,随着生活水平的提高,人们越来越注重健康饮食。核桃作为一种营养丰富、具有多种保健功效的坚果,受到了广大消费者的喜爱。然而,在市场上,一些不良商家为了追求利润,竟然使用化学原料对核桃进行漂白,给消费者的健康带来潜在风险。

据了解,沈阳市场上一些白皮核桃,是通过使用硫磺、硫酸等化学材料进行人工加工出来的。这些化学物质会残留在核桃表面,对人体健康产生危害。硫磺熏过的核桃,会产生二氧化硫,长期食用可能导致消化系统疾病,甚至影响肝脏、肾脏功能。而硫酸浸泡过的核桃,则可能含有重金属离子,对人体健康造成严重威胁。

那么,如何辨别市场上销售的核桃是否被漂白呢?专家建议,消费者在购买核桃时,要注意以下几点:

1. 观察核桃外观:新鲜核桃的色泽微微泛黄,而经过漂白的核桃则颜色过白,表面光滑。2. 闻核桃气味:新鲜核桃具有淡淡的木香,而经过漂白的核桃则可能残留药水味。3. 感觉核桃质地:用手轻轻搓一搓核桃,如果发现有细微的粉末,则很有可能是被漂洗过的核桃。

此外,消费者在购买核桃时,应尽量选择信誉良好的商家,并注意查看产品标签,了解产品的生产日期、保质期等信息。同时,要养成健康的饮食习惯,适量食用核桃,才能更好地发挥其保健功效。

总之,消费者在购买核桃时,一定要提高警惕,避免食用被漂白的核桃,保障自身健康。

推荐医生列表
张娟头像
张娟 3
北京大学第三医院 小儿内科
好评0.9871 | 接诊量119
擅长: 儿童消化系统疾病,过敏性疾病,儿童保健,儿童食物过敏性胃肠道疾病,营养风险筛查及营养治疗,儿童消化内镜。
¥200.0
问医生
李淑头像
李淑 3 可开方
北大医疗潞安医院 消化内科
好评0.9964 | 接诊量4769
擅长: 擅长对肿瘤患者的营养评估、营养治疗及营养宣教,个体化减重、居家营养、孕产妇营养指导。针对患者的各种疾病和营养状况制定合理的营养治疗方案,提供糖尿病膳食、肾病膳食、低盐低脂膳食等多种治疗膳食以及危重患者的肠内肠外营养支持治疗。
¥30.0
问医生
刘燕头像
刘燕 3 可开方
华北石油管理局总医院 产科
好评1.0 | 接诊量210
擅长: 围产期和临床患者的营养风险筛查、营养诊断与治疗,特别是胃肠道、甲状腺疾病的营养调理及慢性疾病的健康管理。
¥20.0
问医生
李强头像
李强 4 可开方
北京大学首钢医院 肝胆外科
好评1.0 | 接诊量62
擅长: ·腹腔镜微创手术(如:腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜胆总管切开取石术、腹腔镜下肝切除术等) ·超声引导下的肝胆系统穿刺治疗(经皮肝穿刺活检、肝脓肿穿刺引流、胆囊穿刺引流、胆道穿刺引流等) ·肝胆胰恶性肿瘤的综合治疗(如:新辅助治疗、转化治疗、(术后)辅助治疗、姑息治疗、肝脏肿瘤消融治疗、介入治疗等) ·结直肠癌肝转移的规范化、MDT治疗 ·营养风险、营养不良评估及临床营养治疗
¥30.0
问医生
吴宇娟头像
吴宇娟 3 可开方
广西壮族自治区民族医院 营养科
好评0.9992 | 接诊量1357
擅长: 临床各种疾病的营养治疗,比如糖尿病,妊娠糖尿病,消瘦,肥胖,贫血,痛风,肾功能不全,儿童青少年营养,肿瘤营养,各种疾病的肠内营养支持和治疗,营养风险筛查和营养评定等
¥50.0
问医生
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
大家还在看
防癌神仙汤?别犯傻

防癌神仙汤?别犯傻

#蔬菜营养 #保健品 #保健品 #癌症预防 #养生保健 #癌症预防 #养生保健 #蔬菜 #酸碱平衡 #防癌神仙汤 #酸碱平衡
长期喝奶茶易导致不孕不育

长期喝奶茶易导致不孕不育

#反式脂肪酸 #食品添加剂 #反式脂肪酸 #健康 #食品添加剂 #奶茶 #奶精 #重金属 #国家标准 #奶茶 #奶精 #重金属 #国家标准 #健康隐患 #食品安全法 #食品安全法 #不孕不育 #食品安全 #不孕不育 #食品安全
职业女性必需的八大营养

职业女性必需的八大营养

#营养素 #疾病预防 #饮食 #营养素 #健康饮食 #女性健康 #健康饮食 #饮食健康 #职业女性 #营养 #健康 #职业女性 #饮食健康
果蔬皮,削或者不削——是个问题

果蔬皮,削或者不削——是个问题

#水果蔬菜 #食品安全 #水果蔬菜 #食品安全 #农药残留 #营养 #农药残留 #营养 #果蜡 #削皮 #果蜡 #健康饮食
五种保健食品不合格 你知道吗?

五种保健食品不合格 你知道吗?

#保健食品 #保健食品不合格 #食品安全 #他达拉非 #他达拉非 #食品安全 #保健食品质量 #不合格 #西地那非 #西地那非
美食 | 烹调不当,好食物变坏

美食 | 烹调不当,好食物变坏

#食品安全 #营养素 #食品安全 #营养素 #油炸 #烧烤 #水果罐头 #致癌物质 #致癌物质 #健康饮食 #健康饮食 #干锅 #烹饪方式 #烹饪方式 #干煸
六种喝牛奶方式有损健康

六种喝牛奶方式有损健康

#牛奶 #饮用 #疾病预防 #牛奶与疾病 #牛奶与药物 #牛奶保存方法 #牛奶与巧克力 #营养 #健康 #误区 #牛奶饮用误区 #牛奶营养价值
吃蔬菜9个惊人误区不能忽略

吃蔬菜9个惊人误区不能忽略

#蔬菜营养 #蔬菜营养 #蔬菜误区 #蔬菜储存方法 #蔬菜加工 #蔬菜烹饪技巧 #蔬菜储存 #健康饮食 #蔬菜储存 #健康饮食 #蔬菜烹饪 #营养流失 #蔬菜烹饪 #营养流失
野菜焯水安全 煮食优于煸炒

野菜焯水安全 煮食优于煸炒

#营养 #春季 #健康 #春季 #营养 #健康 #野菜煮食 #野菜焯水 #野菜 #食品安全 #野菜 #食品安全
五个不健康的“健康食谱”

五个不健康的“健康食谱”

#疾病预防 #食品安全 #饮食误区 #疾病预防 #食品安全 #误区 #营养 #健康饮食 #健康食谱 #营养摄入
营养风险地区推荐专家
*本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
广告图片 关闭icon
0
0
0
药品使用说明