京糕苦瓜拌梨丝-治疗感冒良药

 

感冒是冬季常见的呼吸道疾病，给患者带来诸多不适。除了药物治疗，合理的饮食调理也是辅助治疗感冒的重要手段。今天，就为大家介绍一道具有食疗功效的佳肴——京糕苦瓜拌梨丝。

京糕，也就是我们平时所说的山楂糕，除了具有助消化的作用外，还富含丰富的维生素C和多种微量元素，具有抗衰老、降低血脂、预防心血管疾病等功效。研究发现，山楂中还含有一种名为牡荆素的化合物，具有抗癌作用。

苦瓜性凉，具有清热解毒、消暑解热、利湿止痒等功效。而梨则具有生津止渴、润肺止咳的作用。将京糕、苦瓜和梨丝搭配在一起，不仅可以补充营养，还能起到预防感冒、止咳的作用。

下面为大家介绍京糕苦瓜拌梨丝的制作方法：

材料：

苦瓜150克、雪花梨200克、山楂糕50克

调料：

白糖20克、盐1克、白醋10克

做法：

1. 将苦瓜洗净，去籽，切细丝；

2. 雪花梨洗净去皮，切细丝；

3. 山楂糕切细丝；

4. 将苦瓜丝、雪花梨丝加入调料拌匀；

5. 装盘，点缀山楂糕丝即可。

此外，以下食物也对预防感冒和止咳有一定作用：

1. 蜂蜜柚子茶：具有清热润肺、止咳化痰的功效。

2. 蒸橙子：具有润肺止咳、生津止渴的作用。

3. 红枣银耳汤：具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

4. 蜂蜜柠檬水：具有清热解毒、润肺止咳的作用。

5. 蒸南瓜：具有润肺止咳、健脾养胃的作用。

总之，在冬季，我们要注意饮食调理，多吃一些具有食疗功效的食物，增强身体免疫力，预防感冒的发生。

此外，以下一些日常保健措施也有助于预防感冒：

1. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。

2. 增加户外活动，增强体质。

3. 注意个人卫生，勤洗手、戴口罩。

4. 保持室内空气流通，避免长时间处于封闭、潮湿的环境中。

5. 避免接触感冒患者，减少交叉感染的机会。

通过以上措施，相信大家都能度过一个健康、快乐的冬季。