死猪肉充羊肉一天卖一吨 凌晨将黑窝捣毁(图)

随着天气渐渐转冷，火锅店成为市民就餐的热门选择。然而，近日在通榆路附近发现两个黑猪肉加工窝点，将死猪肉加工成“羊排”和“羊肉”出售，一天交易量可达2000斤。这些黑窝点利用死猪肉冒充羊肉，严重威胁消费者健康。

据调查，这些黑窝点将死猪肉分割成块，冒充羊肉出售。由于市场上羊肉价格较高，一些黑心店主以低价购入死猪肉，加工后冒充羊肉，从中牟取暴利。这种做法不仅对消费者健康造成威胁，也扰乱了市场秩序。

针对这一问题，市北工商分局进行了调查取证，并在11月25日凌晨对两个黑窝点进行了查处，现场查获不合格猪肉2000斤。执法人员表示，将对此事进行进一步调查，并对涉事人员进行处罚。

为了保障消费者健康，相关部门提醒市民，在购买羊肉时，要注意查看肉品来源和检验检疫标志，避免购买来源不明的羊肉。同时，餐饮企业也要加强食品安全管理，确保食品安全。

此外，有关部门也提醒消费者，要增强食品安全意识，在购买食品时，要选择正规渠道，避免购买来源不明的食品，确保自身健康。