东阿阿胶怎么吃最进补?

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
姚蕙莹

随着秋冬季节的到来,越来越多的人开始注重养生保健。阿胶作为一种传统的滋补品,受到了许多女性的青睐。那么,如何才能让阿胶发挥最大的滋补功效呢?本文将为您详细介绍阿胶的不同吃法以及适用人群。

一、阿胶的常规吃法

将阿胶块放入黄酒中浸泡,再加入炒过的黑芝麻和核桃仁,隔水炖煮至糊状即可。冬至后食用最佳。每次挖1-2勺溶于热水中或干吃均可。需要注意的是,阿胶易染菌,应储存在冰箱2-8度环境中。

二、阿胶的滋补功效及适用人群

1. **补血**:适用于血虚引起的头晕、面色苍白、月经不调等症状。

2. **止血**:适用于崩漏、月经过多、产后出血等症状。

3. **气血双补**:适用于气血不足引起的乏力、气短、面色无华等症状。

4. **强身健体**:适用于体质虚弱、免疫力低下、易感冒等症状。

5. **滋阴补肾**:适用于肾虚引起的腰膝酸软、耳鸣、头晕等症状。

6. **润肺清火止咳**:适用于咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状。

三、阿胶的食用禁忌

1. 糖尿病患者、外感发热者禁服。

2. 忌辛辣、生冷、油腻食物。

3. 高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。

4. 儿童、孕妇应在医师指导下服用。

5. 服药2周症状无缓解,应去医院就诊。

6. 对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

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