小儿慢性胃炎的食疗方法
慢性胃炎,曾被认为是成人专属的疾病,但近年来,儿科专家指出,慢性胃炎在儿童中的发病率也在逐渐上升,尤其是3到6岁的学龄前儿童。这与孩子们不良的饮食习惯和生活作息有关。治疗慢性胃炎,除了药物治疗,饮食调理同样重要。
对于小儿慢性胃炎的饮食调理,原则是食物要细、软、嫩、烂,同时富含营养,如牛奶、炖蛋、鱼、豆制品、面条、粥、新鲜蔬菜、水果等。此外,还可以适量食用一些对胃消化功能有益的食品,如山药、扁豆、莲子、鸡肫、猪肚、米仁等。而芹菜、竹笋、肥肉、油炸食品等则应避免过多食用。
以下几种食疗方法适合儿童应用:
1. 白萝卜蜂蜜饮:白萝卜500克,蜂蜜150克。将萝卜切丁,放入沸水中煮熟捞出,晾晒半日,再放入锅中加蜂蜜用小火煮沸,调匀,冷却后装瓶,每日服用3汤匙。适用于胃部胀痛、嗳气、反酸的患儿。
2. 牛奶鹌鹑蛋蜂蜜饮:牛奶220毫升,蜂蜜30克,鹌鹑蛋1只。将牛奶先煮沸,打入鹌鹑蛋,再煮数分钟后加入蜂蜜即成。每日早晨服用。适用于胃痛、口渴、纳呆、便秘的患儿。
3. 饴糖豆浆:饴糖20克,冲入豆浆250毫升内,煮沸后空腹饮用。适用于胃部隐痛、手足不温,怕冷的患儿。
4. 莲子糯米米仁粥:莲子、糯米、米仁各50克,红糖15克。莲子用开水泡胀,剥皮去心,放入锅中后加水煮30分钟后加糯米及米仁煮沸,小火炖至烂,放红糖后食用。适用于中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔腻的患儿。
除了饮食调理,家长还要注意以下几点:
1. 培养孩子良好的饮食习惯,定时定量进食,避免暴饮暴食。
2. 避免让孩子食用刺激性食物,如辛辣、油腻、生冷等。
3. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
4. 定期带孩子进行体检,及时发现并治疗慢性胃炎。
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