喝汽水竟然会喝出骨质疏松?
近年来,随着人们对健康的关注,关于汽水是否会引发骨质疏松的争议一直存在。许多家长担心孩子过度饮用汽水会影响骨骼健康,导致骨质疏松。那么,汽水真的会招来骨质疏松吗?
专家指出:汽水不会影响钙吸收
中日友好医院保健科陈杰医生指出,一些人对汽水的认知存在误区。有人认为,汽水中的磷酸盐和咖啡因会阻碍人体对钙的吸收,从而引发骨质疏松。然而,1997年美国国家科学院医学研究所对相关科学数据进行了审查,结果显示磷酸盐并不会对钙的吸收产生负面影响。因此,适量饮用汽水并不会对骨骼健康造成直接影响。
在日常生活中,我们应该注意合理膳食,多摄入富含钙的食物,如鱼、虾、海带、牛奶、乳制品、豆类等,以保持骨骼健康。同时,保证充足的钙、维生素D和维生素K摄入,并进行规律的负重锻炼,也是预防骨质疏松的重要措施。
此外,全球科学及患者倡导组织的研究也表明,只要保证充足的钙摄入,适量饮用汽水并不会对成年人产生额外的不良影响。
预防骨质疏松,关键在于“补钙+锻炼”
国际骨质疏松基金会指出,年龄、性别、家族遗传、绝经期、营养不良、钙和维他命D摄取不足、运动不足、体重偏瘦、吸烟和酗酒等因素都可能导致骨质疏松。然而,在这些因素中,并没有提到汽水。事实上,食物中钙的缺乏、女性荷尔蒙的变化以及缺乏负重锻炼才是导致骨质疏松的主要原因。
因此,预防骨质疏松的关键在于“补钙+锻炼”。通过补充充足的钙质和进行规律的负重锻炼,可以有效提高骨峰值,降低骨质疏松的风险。
补钙明星食物推荐
芝麻:黑芝麻的钙含量比牛奶高出8倍,每天早餐坚持吃一把炒熟的黑芝麻,可以有效增加钙的吸收。
海带:100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。海带中的钙质极易被人体吸收,女人平时可以多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。豆制品与肉类同烹,味道鲜美可口,营养丰富。
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