喝牛奶腹泻，可以喝酸奶吗？4个酸奶小知识你应该知道

牛奶，作为日常生活中常见的饮品，富含钙质，有助于促进生长发育。然而，对于一部分乳糖不耐受的人群来说，喝牛奶后容易出现腹泻等不适症状。

那么，乳糖不耐受的人是否可以喝酸奶呢？酸奶作为一种发酵乳制品，其制作过程中乳糖会被部分分解，乳酸菌也能帮助消化乳糖，因此，乳糖不耐受的人群适量饮用酸奶是可行的。

然而，酸奶并非越酸越好。酸奶的酸度与保存条件、乳酸菌种类等因素有关。一般来说，低温保存的酸奶酸度适中，乳酸菌活性较好；而常温保存的酸奶，乳酸菌会快速繁殖，酸度上升，不利于人体吸收。

此外，酸奶并非适合所有人群。对于婴幼儿来说，由于胃肠道尚未发育成熟，喝酸奶容易导致胃肠功能紊乱，因此，1岁以内的婴幼儿最好不要喝酸奶。

酸奶作为一种健康的乳制品，适量饮用对肠道健康、减肥等方面都有一定益处。然而，酸奶本身也含有一定的热量，过多食用可能导致热量超标，不利于健康。

总之，乳糖不耐受的人群可以适量饮用酸奶，但要注意酸奶的保存条件和酸度，避免过量食用。

以下是一些关于酸奶的小贴士：

• 选择低温保存的酸奶，酸度适中，乳酸菌活性较好。
• 适量饮用酸奶，避免过量食用。
• 注意酸奶的保存条件，避免变质。
• 对于婴幼儿，1岁以内最好不要喝酸奶。
• 酸奶并非适合所有人群，如患有胃肠疾病的人群应谨慎食用。