女性秋天吃点丝瓜调经通乳

丝瓜作为秋季养生佳品，其营养价值丰富，对女性健康有着诸多益处。丝瓜性味甘平、无毒，具有清热化痰、凉血、解毒的功效，对于热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等疾病均有一定的辅助治疗作用。其中，丝瓜中的粘液和瓜氨酸等成分，性味甘凉，入肝胃经，具有清热解毒、凉血化痰、美白肌肤的功效。

对于女性而言，丝瓜更是一种理想的调经通乳食材。中医认为，丝瓜具有调经活血、通乳下乳的作用，对于月经不调、产后乳汁不通的女性尤为适宜。秋季气候干燥，女性容易出现皮肤干燥、便秘等问题，食用丝瓜有助于润燥通便、美容养颜。

除了调经通乳，丝瓜还具有以下保健作用：

1. 降血压：丝瓜中的皂苷成分具有降血压的作用，适合高血压患者食用。

2. 抗癌：丝瓜中含有丰富的抗氧化物质，具有一定的抗癌作用。

3. 抗炎：丝瓜中的生物碱成分具有抗炎作用，可缓解关节炎、风湿病等症状。

4. 抗菌：丝瓜中的黏液具有抗菌作用，可预防感冒、腹泻等疾病。

5. 降糖：丝瓜中的膳食纤维有助于降低血糖，适合糖尿病患者食用。

在烹饪丝瓜时，可采用多种方式，如清炒、蒜蓉、肉片烧等，既美味又营养。以下为您推荐几种丝瓜食谱：

清炒丝瓜

原料：丝瓜两根，葱花、盐、鸡精适量。

做法：丝瓜去皮、洗净、切片，葱花备用；炒锅烧热放底油、葱花炝锅、倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味，炒熟即可。

蒜蓉丝瓜

原料：丝瓜两根，大蒜一头，葱花

做法：丝瓜去皮、洗净、切片；大蒜一头，去皮、洗净、剁成蒜蓉，葱花备用；炒锅烧热放底油、葱花炝锅，倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味；最后加入蒜蓉、炒熟即可。

肉片烧丝瓜

原料：丝瓜2根，肉片2-3两，姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

做法：丝瓜去皮、洗净、切片；肉片2-3两；姜末、葱花备用；炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色；放入葱花、加入适量酱油使肉片上色；倒入丝瓜片翻炒，用盐、鸡精调味、少放一点白糖，炒熟即可。