夏天喝柠檬水有助美白，柠檬怎么泡水效果最好？

　　夏天，阳光明媚，很多人都会选择喝柠檬水来补充维生素C，同时还能起到美白的效果。那么，你知道如何泡制柠檬水才能达到最佳美白效果吗？下面，我们就来探讨一下。

　　首先，选择新鲜的柠檬非常重要。新鲜的柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。因此，建议选择带皮的新鲜柠檬，并且切成薄片，这样更有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

　　其次，泡柠檬的水温也很关键。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来；如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。因此，泡柠檬的水温一般在60-70℃比较合适。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

　　再次，柠檬片的数量也很重要。如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3-4小杯，一般冲泡2-3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

　　此外，柠檬水加什么喝更健康呢？对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

　　最后，柠檬水可以放多久呢？柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。

　　总之，夏天喝柠檬水不仅可以补充维生素C，还能起到美白的效果。只要掌握了泡柠檬的正确方法，相信你一定能享受到柠檬水的美味与健康。