酒精过敏是一种常见的过敏反应，由于人体缺少乙醛转化酶，导致乙醇在体内转化为乙醛后无法转化为乙酸排出体外，从而引发过敏症状。

酒精过敏的典型症状包括全身发痒、红斑点、皮疹等，严重者还可能出现呼吸困难、面部肿胀等严重症状。

那么，如何缓解酒精过敏症状呢？以下几种方法可以帮助您缓解不适：

1. 饮食调整

- 多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘、猕猴桃、西红柿等，可以帮助减轻过敏症状。

- 增加富含蛋白质的食物摄入，如鸡蛋、牛奶、豆制品等，有助于增强身体抵抗力。

- 避免辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重过敏症状。

2. 药物治疗

- 使用抗组胺药物，如扑尔敏、赛庚啶等，可以缓解过敏症状。

- 在医生指导下使用皮质类固醇药物，如泼尼松等，可以减轻炎症反应。

3. 日常保养

- 保持室内空气流通，避免接触过敏原。

- 注意个人卫生，勤洗手，避免感染。

- 适当进行运动，增强身体抵抗力。

4. 寻求专业帮助

- 如果酒精过敏症状严重，应及时就医，寻求专业医生的帮助。