前列腺癌是男性常见的恶性肿瘤之一,其发病率逐年上升。近年来,研究发现,饮食与前列腺癌的发生密切相关。一项新的研究发现,男性每周食用10份西红柿,可以降低20%的前列腺癌风险。
研究指出,西红柿中的番茄红素是降低前列腺癌风险的关键因素。番茄红素是一种天然的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,降低氧化应激损伤。除了新鲜的西红柿,番茄酱、番茄汁、烘豆等含有番茄的食物也具有相同的防癌效果。
此外,研究还发现,增加蔬菜和水果的摄入量也能降低前列腺癌风险。每天摄入5份以上水果和蔬菜的男性,患前列腺癌的风险比每天摄入2份以下蔬果的男性降低了近1/4。
然而,研究人员也提醒,过多的摄入烘豆、披萨和意大利面酱等高盐食物会增加前列腺癌的风险。因此,男性在食用西红柿等健康食物的同时,也要注意饮食的均衡。
专家表示,预防前列腺癌的关键在于健康的生活方式。除了饮食调整,保持健康的体重、定期运动、戒烟限酒等也是预防前列腺癌的重要措施。
总之,西红柿等富含番茄红素的食物对于预防前列腺癌具有积极意义。男性朋友们应重视饮食健康,养成良好的生活习惯,降低前列腺癌的风险。
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