进口水果标签上数字代表啥
随着生活水平的提高,越来越多的消费者开始关注进口水果。然而,在购买进口水果时,许多消费者都会注意到水果标签上有一个4位数字。有人认为,这个数字代表着水果的农药残留、转基因等信息。那么,这个数字究竟代表什么呢?
实际上,这个数字被称为“价格查找代码”,简称PLU代码。它起源于1990年,主要用于散装且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果等。PLU代码的目的是为了方便超市对产品种类和价格等信息进行跟踪查询。目前,PLU代码由国际农产品标准联盟进行管理。
基本的PLU代码由4位数字组成,以3或4开头,分配给具体的水果种类。然而,这些代码的分配并没有规律。例如,北美的哈密瓜,小个的代码是4318,大个的代码是4319。大多数水果的代码不分地域,只要是同一种类,不管来自哪个国家,都共用一个代码。
为了区分产品的种植方式,国际农产品标准联盟为这些4位代码添加了一个“前缀码”。其中,前缀“9”表示有机生产,前缀“8”表示经过基因改造,而前缀“0”可以省略,表示传统生产。例如,一种常规种植的木瓜代码是4052,如果是有机种植的,代码就是94052。如果进行了转基因操作,则代码为84052。
理论上,这个代码确实可以提供上述信息。然而,目前这个“生活小窍门”并没有实际价值。首先,国际农产品标准联盟只是一个行业协会,它制定的代码没有强制约束力,经销商是否使用完全出于自愿。其次,目前世界上只有木瓜进行了转基因操作,其他水果并没有。最后,中国对转基因产品强制标注,因此消费者在购买进口水果时,不必过于关注这个代码,只需根据自己的喜好,挑选新鲜安全的即可。
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