糖肾患者,别怕吃肉蛋奶
随着糖尿病患者的逐年增多,糖尿病肾病也成为患者关注的重点。很多糖肾患者担心,得了肾病就要严格控制饮食,尤其是要限制蛋白质的摄入,以免加重肾脏负担。然而,这种观念并不完全正确。
事实上,糖尿病肾病患者的饮食原则是:均衡膳食,合理搭配。蛋白质是人体必需的营养素,对于维持身体健康至关重要。老年糖尿病患者每天蛋白质摄入量不应低于0.8克/公斤体重。如果摄入不足,容易导致低蛋白血症,免疫力下降,对疾病的抵抗力减弱。
对于肾功能正常的糖肾患者,每天蛋白质摄入量应为0.8克/公斤体重。肾功能不全的患者,非透析期限制至每天0.6克/公斤体重。优质蛋白是糖肾患者蛋白质摄入的首选,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等。这些食物含有丰富的必需氨基酸,易于消化吸收。
以下是一些适合糖肾患者的蛋白质摄入建议:
- 早餐:一杯牛奶、一个鸡蛋、几片全麦面包。
- 午餐:一份瘦肉、一份蔬菜、一份粗粮。
- 晚餐:一份鱼或虾、一份蔬菜、一份豆腐。
此外,糖肾患者还要注意以下几点:
- 限制钠盐摄入,每天不超过6克。
- 限制钾盐摄入,每天不超过3.5克。
- 限制磷盐摄入,每天不超过800毫克。
- 多喝水,每天至少2000毫升。
总之,糖肾患者并非不能吃肉蛋奶,关键是要合理搭配,保证营养均衡。在饮食方面,患者可以咨询专业医生,制定个性化的饮食方案。
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