阿胶市场“盗版”泛滥、原料“什么皮都有”，想辨真假学会这三招

“一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”阿胶作为一种传统的滋补佳品，近年来备受消费者青睐。然而，阿胶市场却面临着诸多问题，如假冒伪劣产品泛滥、原料质量参差不齐等。本文将为您揭秘阿胶市场的乱象，并提供辨别真假阿胶的方法。

一、阿胶市场乱象

1. 假冒伪劣产品泛滥

近年来，阿胶市场假冒伪劣产品泛滥，一些不法商家利用劣质原料或添加有害物质制作阿胶，严重危害消费者健康。

2. 原料质量参差不齐

部分阿胶厂家为了降低成本，使用劣质原料或掺杂其他动物皮制作阿胶，导致产品质量难以保证。

二、辨别真假阿胶的方法

1. 看外观

优质阿胶呈琥珀色或棕黑色，质地细腻，无杂质，表面光滑，无气泡或油孔。

2. 闻气味

优质阿胶具有独特的胶香味，无异味。

3. 查厂商

购买阿胶时，要选择正规厂家生产的产品，并查看产品包装上的相关信息。

三、如何选择优质阿胶

1. 选择知名品牌

知名品牌阿胶产品质量有保障，消费者可以放心购买。

2. 查看产品标签

产品标签上应标明原料、生产日期、保质期等信息。

3. 了解产品功效

阿胶具有补血、滋阴、润燥等功效，消费者应根据自身需求选择合适的产品。