鱼油真的能抗癌?吃鱼油的4个
在日常生活中,我们常常听到关于鱼油的各种说法,它不仅对儿童的大脑和视力发育有益,还能有效保护心脑血管、调节血脂。然而,鱼油是否真的具有抗癌功效?鱼油和鱼肝油有何区别?如何正确选择鱼油?本文将为您一一解答。
首先,我们需要明确鱼油和鱼肝油是两种完全不同的物质。鱼肝油是从无毒海鱼肝脏中提取的脂肪油,主要成分是维生素A和维生素D,对强壮骨骼、补钙有很好的作用。而鱼油则是鱼体内的全部油类物质的总称,包括体油、肝油和脑油,主要功效成分是欧米伽-3脂肪酸,对预防动脉硬化、中风和心脏病有很好的效果。
关于鱼油的功效,有以下几个需要注意的方面:
1. 调血脂:深海鱼油中的DHA、EPA含量较高,能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇,对调节血脂有积极作用。
2. 降血压:虽然鱼油对降血压有一定作用,但其效果有限,不能完全替代药物治疗。
3. 防老年痴呆、明目:鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸对改善记忆、保护视网膜有一定作用,但关于其预防老年痴呆、明目的研究尚不充分。
在选购鱼油时,我们需要注意以下几点:
1. 选择信誉度高的购买场所。
2. 不要迷信进口鱼油,看清产地。
3. 50元以下的鱼油不要购买。
4. 每周吃三次鱼,就能基本保证不饱和脂肪酸的摄入,无需额外补充鱼油。
总之,鱼油作为一种保健食品,对调节血脂、预防心脑血管疾病有一定的作用,但并不能替代药物治疗。在选择鱼油时,我们要理性看待,避免盲目跟风。
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