喝果汁解酒？这3种就有效

　　酒后头痛、呕吐，宿醉的痛苦让很多人望而却步。然而，你知道吗？一些常见的食物和饮品，竟然可以起到解酒的作用，帮助我们缓解宿醉的不适。

　　首先，水果中的果糖在体内可以促进乙醇的代谢，因此，补充一杯富含果糖的新鲜果汁，对于减轻酒后头痛和其他不舒服的感觉，真的会有帮助。例如，苹果、香蕉、柑橘类、梨子、哈密瓜、西瓜等水果，都是果糖含量很高的食物。

　　其中，西红柿汁含有茄红素，可以间接影响乙醇的代谢速率，有助加快酒精的排出。葡萄汁则含有酒石酸，可以与酒精中的乙醇发生酯化反应，降低体内的乙醇浓度。虽然葡萄汁的解酒效果可能有限，但它的酸味可以缓解反胃、恶心的症状，对于酒后想吐的人来说，还是有一定的舒缓作用。

　　而西瓜汁则含有高达90%以上的水分，含有丰富的钾，具有很好的利尿作用，可以促进水分代谢、去除身体发热现象。喝酒之后，因为微血管扩张的关系，全身发热的时间可能较长，这时候就可以来一杯西瓜汁去热、利尿，加速酒精排出体外、帮助身体降温。

　　除了饮品，一些食物也可以帮助我们解酒。例如，牛奶可以中和胃酸，保护胃黏膜；绿豆具有清热解毒的作用；而生姜则可以促进血液循环，缓解酒后不适。

　　当然，最好的解酒方法还是适量饮酒。如果你无法避免饮酒，那么在饮酒后，及时补充水分、多吃一些解酒食物，可以帮助你缓解宿醉的不适。