盛夏来临，炎炎烈日不仅让人心情烦躁，还可能导致身体出现各种不适。此时，调整饮食结构，多吃瓜果蔬菜，可以有效缓解夏季常见问题。

首先，夏季气温高，人体容易中暑，出现心烦、胸闷、头晕等症状。这时，可以多吃一些清热解暑的食物，如绿豆、苦瓜、黄瓜等。绿豆性凉，具有清热解毒的功效，可以单独煮汤或与大米一起煮粥。苦瓜具有清热祛暑的作用，但不宜焯水，以免削弱其功效。黄瓜则具有清热解毒、除湿的功效，凉拌黄瓜搭配醋汁和大蒜，可以防止寒凉伤脾。

其次，夏季雨水较多，湿邪容易侵袭人体，导致身体出现湿重症状。此时，可以多吃一些利水去湿的食物，如冬瓜、薏苡仁、玉米须等。冬瓜具有利尿的功效，可以排出体内多余的水分。薏苡仁具有健脾利湿的功效，生薏苡仁除湿效果较好，炒薏苡仁则有助于健脾。玉米须具有利尿、消肿、除湿的作用，可以煎煮或冲泡代茶饮。

此外，夏季出汗较多，容易感到口渴。此时，可以多吃一些生津止渴的食物，如西瓜、番茄、桃子、葡萄等。西瓜具有清热生津的作用，番茄和桃子也具有生津止渴的功效。葡萄则具有生津、利尿、补气血的功效，选择酸甜适中、汁液多的品种效果更佳。

最后，夏季饮食应注重健脾益气，避免损伤脾胃。南瓜具有温中健脾的作用，莲藕则具有健脾养胃的功效。夏季可以选择淡黄色、长葫芦形的南瓜，不宜选择金黄色发红的南瓜。莲藕可以生吃或熟食，生食清热散淤，熟食健脾养胃。