草莓是美白冠军 冬吃正当时

草莓、蓝莓、蔓越莓……这些莓类水果不仅美味可口，更是健康养生的佳品。它们富含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质和丰富果胶，具有美白养颜、改善便秘、降低血脂、预防心脏病等多种功效。今天，我们就来详细了解一下这些莓类水果的健康奥秘。

1. 草莓：美白养颜，促进消化

草莓被誉为“美白冠军”，含有丰富的维生素C和氨基酸，能促进生长发育，增强免疫力。国外研究发现，草莓中的有效成分可抑制癌肿生长。草莓中的维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

2. 蓝莓：抗衰老，增强视力

蓝莓的抗氧化功能在众多水果中名列前茅，被誉为“抗衰老冠军”。蓝莓中的花青素是比维生素C和E更强效的抗氧化剂，能有效抵抗自由基，改善皮肤弹性，预防皱纹生成，祛除色斑。此外，蓝莓还能增强视力，预防近视。

蓝莓还具有延缓记忆力衰退、增强脑力、预防老年痴呆等功效。对于经常用眼、记忆力减退的人群来说，蓝莓是很好的保健食品。

3. 杨梅：果中玛瑙，消暑解腻

杨梅被誉为“果中玛瑙”，具有生津止渴、健脾开胃、解毒祛寒等功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药，具有多种药用价值。夏季食用杨梅，可消暑解腻，止泻收敛。

4. 蔓越莓：抗菌消炎，预防泌尿道感染

蔓越莓汁被誉为“预防泌尿道感染的保健饮料”，能有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡。蔓越莓还具有降低低密度胆固醇及三酸甘油酯、抗氧化等作用，特别适合女性食用。

5. 覆盆莓：减肥新秀，塑身佳品

覆盆莓近年来备受关注，其富含的活性成分具有减肥、塑身等功效。覆盆莓食品饮料和覆盆莓成分的塑身衣服，都成为了减肥人群的新宠。

总之，莓类水果不仅美味可口，还具有多种保健功效。适量食用莓类水果，对我们的健康大有裨益。