爱吃咸鱼患鼻咽癌的风险翻倍

随着秋季的到来，天气逐渐转凉，鼻炎等呼吸道疾病进入高发期。与此同时，另一种平时较少被关注的疾病——鼻咽癌，也需要引起我们的重视。鼻咽癌是东南亚国家尤其是我国的高发病之一，我国鼻咽癌患者占全球的80%，发病率在10/10万左右，几乎是欧美国家的十倍。

咸鱼与鼻咽癌的关系

鼻咽癌好发于中年人，50岁左右是最高发的年龄。其发生与多种因素相关，包括基因、环境、饮食习惯等。其中，咸鱼是鼻咽癌的重要危险因素之一。研究表明，爱吃咸鱼的人，患鼻咽癌的风险是不喜欢吃咸鱼者的2-7倍。

除了咸鱼，EB病毒感染也是鼻咽癌的病因之一。我国鼻咽癌高发区患者中，绝大部分患者EB病毒抗体阳性。因此，预防鼻咽癌，除了避免食用咸鱼等高盐食物，还要注意个人卫生，避免接触EB病毒。

鼻咽癌的症状及诊断

鼻咽癌的症状多样化，容易与其他疾病混淆，导致误诊。常见的症状包括鼻塞、鼻涕带血、耳鸣、面麻、头痛、颈部肿块等。当出现这些症状时，应及时就医，进行鼻咽镜检查和活检等检查，以便尽早确诊。

鼻咽癌的治疗以放疗为主，手术参与较少。早期鼻咽癌的五年生存率可达95%，因此，早期诊断和治疗至关重要。

预防鼻咽癌，从日常生活中做起

为了预防鼻咽癌，我们可以从以下几个方面入手：

• 避免食用咸鱼、腌肉、腌菜等高盐食物；
• 注意个人卫生，避免接触EB病毒；
• 加强体育锻炼，提高免疫力；
• 定期进行体检，及时发现病情；
• 有鼻咽癌家族史的人群，应定期进行鼻咽镜检查。