夏季，随着气温升高，啤酒消费进入旺季，啤酒瓶爆炸事件也随之增多。这并非偶然，夏季高温环境下，啤酒瓶更容易发生爆炸，给消费者带来安全隐患。

造成啤酒瓶爆炸的原因主要有两种：一是酒瓶在剧烈晃动或暴晒后，内外压力产生巨大差异而爆炸；二是酒瓶超过使用期限，长期使用导致爆炸。因此，消费者在购买啤酒时，要留意B字瓶标识，避免购买超期服役的B字瓶啤酒。

B字瓶在啤酒瓶的瓶身离瓶底约20mm范围内打有专用标记“B”字及出厂年份的啤酒专用玻璃瓶。国家质检总局从1999年4月1日起不准生产，6月1日起不准销售非B字瓶装啤酒。B字瓶使用期为两年，但部分非法商家为了降低成本，超期使用B字啤酒瓶，甚至违法使用非B字瓶。

此外，开启啤酒瓶的方法也至关重要。有些人为了省事，会使用筷子、牙齿等不正确的办法开启啤酒瓶，这些方法存在安全隐患，容易造成酒瓶剧烈晃动，产生巨大压力导致爆炸。长期用嘴巴开启啤酒瓶，还可能造成牙齿松动，严重的会炸伤嘴。因此，在开瓶时，应尽量使用开瓶器，并注意安全。

夏季喝啤酒还有一些禁忌。患有胃炎、肝病、痛风等疾病的人不宜饮用啤酒；不宜与白酒混喝；服药者不宜饮用啤酒；糖尿病患者、孕妇等人群也不宜饮用啤酒。此外，夏季饮用啤酒还要注意适量，避免过量饮酒对身体造成伤害。

总之，夏季喝啤酒要谨慎，避免发生意外。消费者在购买啤酒时，要选择正规渠道，注意酒瓶质量，正确开启啤酒瓶，避免使用不正确的办法。同时，要了解夏季喝啤酒的禁忌，避免对身体造成伤害。