我记得那天晚上，孩子吃完香椿炒鸡蛋后，突然就抱怨头疼、头晕。起初我还以为他是吃多了或者累了，没太在意。但是情况很快就恶化了，他开始呕吐，吐得满地都是。看到他这样，我心急如焚，赶紧带他去医院。我们先去了本地的**医院，医生抽了血说血象好着，让我们回家观察。可我怎么也放心不下，第二天又带他去了**医院，医生还是让我们多喝水，观察有没有发烧。虽然孩子现在已经没有症状了，但我仍然很担心。会不会有什么副作用？会不会在体内堆积？

我决定在网上寻求专业的医生意见。通过京东互联网医院的线上问诊服务，我联系到了一位经验丰富的医生。医生问了很多细节，包括孩子的指甲嘴唇颜色、是否有呼吸困难等。虽然我没有注意到这些细节，但医生还是很耐心地解释了亚硝酸盐中毒的症状和可能的后果。医生说，亚硝酸盐中毒主要是胃肠道反应，类似于胃肠炎，嘴唇可能会发青紫色，指甲也会有变化。呼吸困难是更严重的症状，需要立即就医。幸好孩子没有这些症状，医生认为他可能只是吃了不舒服的食物引起的头疼和呕吐。医生建议我们多喝水，吃一些抗氧化的食物，如蓝莓，帮助身体排出可能存在的亚硝酸盐。同时，医生也强调了即使少量亚硝酸盐也会被代谢掉，不用太担心。

这次经历让我深刻体会到，作为家长，我们需要时刻关注孩子的健康状况，不能忽视任何细节。更重要的是，遇到问题时要及时寻求专业的医疗帮助。京东互联网医院的线上问诊服务真的很方便，能够在第一时间得到专业的建议和指导。感谢医生，感谢京东互联网医院！