余红兰，女，任职于中山大学第一附属医院胃肠外科中心，副主任医师，副教授，1984年毕业分配在江西省人民医院普外科工作，1998年在中山大学肿瘤防治中心胃肠、肝胆科工作学习一年，2011年在新加坡国际管理学院第185届现代医院高级管理班学习。大学毕业至今一直从事普通外科临床工作，具有非常丰富的外科临床工作经验和较高的疾病诊治水平。 本人担任中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会委员，广东省抗癌协会肿瘤营养专业委员会委员，广东省医学会肠外、肠内营养学分会老年营养学组副组长。 本人主持的科研项目（双歧杆菌在化疗引起的黏膜炎中对TLRS 信号通路调节的研究）获得广东省科研基金重点支持，研究成果获第48届日本外科代谢与营养学会优秀论文奖。