广州市海珠区协和中医门诊部
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点击查看冬季进补，并非只有人参、燕窝等滋补品才能起到作用。从中医养生角度来看，食补同样重要。许多食物富含丰富的营养，对人体健康具有独特的保健功效，甚至可以替代药材。然而，对于注重身材的女性来说，食补往往意味着体重增加。本期文章将介绍一种美味、养颜、不增肥的食补食材——山药。山药，又称淮山、山薯、薯蓣，其貌不扬，但功效显著。据《本草纲目》记载，山药具有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效。山药富含淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等营养成分。其中，薯蓣皂甙具有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；粘液质、消化酶等成分可以预防心血管脂肪沉积，促进胃肠消化吸收。山药是一种天然的纤体美食，富含足够的纤维，食用后会产生饱腹感，从而控制进食欲望。此外，山药本身热量低，不用担心发胖。那么，如何食用山药才能更好地发挥其保健作用呢？以下是一些山药的食用方法：1. 山药酒：将山药洗净、去皮、切片，与黄酒、蜂蜜一同煮沸，制成山药酒。具有健脾益气、主治虚劳咳嗽、痰湿咳嗽、脾虚泄泻、小便频数等症。2. 冰糖山药：将山药去皮、切块，与冰糖、清水一同煮烂。具有健脾、除湿、益肺固肾、益精补气之功效。3. 山药药膳汤：将山药、玉竹、麦冬、枸杞与鸽子肉一同炖煮，制成山药药膳汤。具有滋养肺阴、治疗肾精不足引起的身体虚弱等功效。4. 山药炖排骨：将山药与排骨一同炖煮，肉质鲜嫩，营养丰富。5. 山药炒肉：将山药切片，与猪肉一同炒制，美味可口。总之，山药是一种营养丰富、美味可口的食材，适合各个年龄段的人群食用。在冬季，适当食用山药，不仅可以滋补身体，还能保持身材，是一种理想的食补食材。
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点击查看在当今社会，随着生活节奏的加快和压力的增加，越来越多的人开始关注自己的身体健康。传统的养生方式如五禽戏逐渐受到人们的青睐。模仿动物的动作来强身健体，不仅简单易学，而且对各种人群都适用。 以下是几种模仿动物的动作进行锻炼的方法： 1. 仿长颈鹿转颈：双手前伸，踮脚，绷紧双腿，头颈用力向上转动。此动作有助于锻炼脊柱下部，改善支气管功能。 2. 仿猫拱腰：清晨睡醒后，趴在床上，撑开双手，伸直合拢的双腿，撅起臀部，像猫拱起脊梁那样用力拱腰，再慢慢放下。反复做十几次，可促进全身气血流畅，缓解腰酸背痛等症状。 3. 仿狗行走：模仿狗走路的样子，将四肢着地，左手和右脚、右手和左脚交替伸出，移动身体前行。用此方式每天坚持走20步，可缓解由于长时间站立或行走而引起的腰痛、胃下垂、痔疮及下肢肿胀等问题。 4. 仿熊抖腿：一只脚牢牢站稳，另一只脚慢慢抬起，轻轻抖动，两脚轮流做。同时，双手带动肩部前后摆动，跟腿部动作协调一致。每天做数次，可以预防下肢淤血症状。 5. 仿蝗跷腿：将身体俯卧，双肘弯曲，双手贴在胸部下方的床板上，接着上身仰起，双脚并拢并尽量抬高，缓慢进行3次腹式呼吸，每天做数次。效仿飞蝗跷腿这一动作，尤其适合女性锻炼，对痛经、月经失调和妇女贫血症有一定疗效。 6. 仿鹅伸脚：两手放在腰间，一只脚前伸，脚尖外拐。另一只脚在后，身体缓慢下蹲，重复两次，换脚再做。此动作尤其适合久坐的人，促进血液循环。 7. 仿兔下蹲：下蹲，双腿叉开，手掌于身前扶地，踮起脚跟，来回摆动腿部，带动臀部运动，对缓解便秘有效果。 8. 仿孔雀弯腰：弯腰，骨盆尽力向后突出，双手前伸齐腰高，胯骨左右扭动，同时脚跟轮流抬起。这个动作有益于消化系统和生殖系统。 通过模仿动物的动作进行锻炼，不仅可以增强体质，提高免疫力，还可以预防各种疾病。让我们从现在开始，积极锻炼，拥有健康的身体和美好的生活！
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