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科普文章

忠县妇幼保健院
公立二级医院
科普文章
  • 大脑神经元如何影响我们对时间的感知? 我们都知道,时间对于每个人来说都是公平的,但奇怪的是,我们在不同场合对时间的感觉却大不相同。在快乐的时候,我们总是觉得时间过得飞快,而在压力或焦虑的情况下,时间却仿佛变得缓慢无比。这究竟是什么原因呢?科学家们通过研究发现,大脑神经元的活动程度与我们对时间快慢的感知有着密切的关系。 明尼苏达大学的科学家们进行了一项实验,他们让猕猴进行眼球移动任务,并记录下实验时猕猴大脑中100个神经元活动的频率。结果发现,当猕猴执行眼球移动任务时,大脑神经元非常活跃;而在常规状态下,神经元活跃程度有所减弱。这说明,大脑神经元的活跃程度可以影响我们对时间快慢的感知。 科学家们进一步指出,肾上腺素将会影响大脑神经元的活跃程度。当一个人处于压力环境下,大脑中的肾上腺素分泌会受到影响,导致神经元活跃程度下降,从而感觉时间过得很慢。相反,在快乐的状态下,大脑神经元活跃度较高,我们就会感觉时间过得很快。 此外,科学家们还发现,一些药物和治疗方法可以影响大脑神经元的活跃程度,从而改变我们对时间快慢的感知。例如,抗抑郁药可以提高大脑神经元的活跃程度,使人们在快乐的状态下感觉时间过得更快;而一些镇静剂则可以降低神经元活跃程度,使人们在压力或焦虑的情况下感觉时间过得很慢。 总之,大脑神经元的活动程度与我们对时间快慢的感知密切相关。了解这一原理,有助于我们更好地应对压力和焦虑,提高生活质量。

  • 野菜作为常见的天然食材,备受人们喜爱。然而,野菜并非绝对的‘绿色食品’,其营养价值并不一定比人工种植的蔬菜更高。本文将围绕野菜的营养价值、烹饪方法、食用注意事项等方面进行科普,帮助大家更好地了解和享用野菜。首先,野菜并非绝对安全。由于野菜生长在大自然中,会吸收土壤中的养分,同时也可能吸附空气中的尘埃颗粒和土壤中的有害成分。因此,靠近化工厂、加油站等污染源的野菜,很可能含有有害物质,食用后会对健康造成隐患。因此,在选择野菜时,应尽量选择远离污染、生长在农田中的野菜。其次,野菜的营养价值并非绝对优于人工种植的蔬菜。虽然一些野菜中维生素和矿物质的含量相对较高,但并不意味着其营养价值更高。此外,野菜中某些营养素含量较高时,其相对含量并不会比人工种植蔬菜高出太多。因此,完全依靠某种野菜摄入营养素或达到某种养生效果的观点是错误的。为了更好地享用野菜,烹饪方法也很重要。专家建议,野菜在烹饪前最好先焯水,因为不少野菜中草酸等抗营养因素的含量较高,会影响蛋白质及矿物质等营养素的吸收,在进入人体后也容易与钙结合形成草酸钙,容易形成结石。此外,为了确保野菜的安全性,在采集野菜时应注意以下几点:避免采集公路两旁、化工厂、加油站等污染源的野菜。避免采集靠近农田、果园等可能喷洒农药的野菜。避免采集废弃建筑物附近的野菜。避免采集不认识的野菜种类。最后,需要注意的是,野菜不可多吃。由于多数野菜性寒凉,易造成脾虚胃寒等病,因此一定要适量进食,过敏体质的人更要注意少吃。

  • 春节期间,亲朋好友间的互赠礼品中,中药补品往往是不可或缺的一部分。很多人也会利用假期进行身体调理。然而,在使用中药时,我们需要注意一些饮食禁忌,以免影响药效。首先,温补类中药如人参、西洋参、党参等,不宜与萝卜同服。萝卜具有行气、降气、破气的作用,会削弱这些药物的补气功效。此外,清热解毒的绿豆也会抵消人参等药物的补益作用。养胃类中药如健脾丸、六君子丸等,应避免与糯米、肉类、豆类等不易消化的食物同食。这些食物会增加肠胃负担,影响药物吸收。清热类中药如大黄、黄连、黄芩等,应避免与辛辣、刺激性食物同食,如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等。否则会减弱清热凉血类中药的疗效。治疗过敏性疾病的中药,应避免食用海产品、花生、芒果、荔枝等“发物”。这些食物会加重过敏症状。温热类中药如附子、干姜等,应避免食用生冷瓜果及冰凉食物。否则,药物将无法充分发挥功效。

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