华阴市中医医院
公立二级医院
科普文章
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点击查看孔子，作为中国古代的伟大思想家和教育家，不仅在道德、哲学等领域有着深刻的见解，在养生方面也有着独到的见解。他的良好饮食习惯和养生理念，成为了他长寿的秘诀。在疾病预防方面，孔子主张‘食不厌精，脍不厌细’，强调食物的清洁和新鲜。他提出了‘八不食’的原则，包括不吃陈旧或变味的食物、颜色难看、气味不好、烹调不得当的食物等。这些原则至今仍然具有指导意义。在饮食调理方面，孔子注重食物的营养搭配。他认为‘酒少饮有益，多饮伤身’，提倡适量饮酒。同时，他还强调‘食不语，寝不言’，提倡饮食文明，避免在进食时说话，以免食物误入气管或鼻腔。在疾病治疗方面，孔子主张‘上工治未病，不治已病’，强调预防胜于治疗。他提倡通过饮食、运动、情绪调节等方式，预防疾病的发生。在现代医学领域，孔子的养生理念仍然具有借鉴意义。例如，在治疗高血压、糖尿病等慢性病时，医生会建议患者调整饮食结构，控制饮酒量，并养成良好的生活习惯。总之，孔子的养生食疗经，不仅是他长寿的秘诀，也是我们现代人追求健康生活的宝贵财富。
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点击查看山药，又称淮山，是一种营养价值丰富的食材，被誉为‘神仙之食’。自古以来，山药就被视为滋补佳品，广泛应用于食疗养生。糖拌山药，作为一道传统的中式甜品，不仅美味可口，还具有诸多保健功效。这道甜品的历史可以追溯到宋朝，曾是慈禧太后餐桌上的常客，毛泽东主席也曾对其赞赏有加。糖拌山药的制作方法简单，将山药蒸熟切片，加入适量的白糖拌匀即可。山药性甘平，归肺、脾、肾经，具有健脾养胃、补肺益肾的功效。山药富含黏液蛋白、维生素和微量元素，能够有效降低血脂，预防心血管疾病，同时还能缓解压力，延年益寿。除了糖拌山药，山药还可以与其他食材搭配，制作出各种美味佳肴。例如，山药炖排骨、山药炖鸡等，都具有很好的滋补作用。在日常生活中，适量食用山药有助于增强体质，提高免疫力。对于患有慢性胃炎、消化不良、肺虚咳嗽等疾病的人群，食用山药也有一定的辅助治疗作用。然而，山药性偏温，患有湿热内盛、便秘等病症的人群应适量食用。此外，山药中含有皂苷等成分，过量食用可能导致消化不良，因此，食用山药时应注意适量。
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点击查看立冬，作为二十四节气之一，标志着冬季正式来临。民间有‘立冬补冬’的说法，认为此时是进补的最佳时期，能够增强体质，为来年做好准备。对于男性来说，立冬时节更是养精蓄锐、滋阴助阳的好时机。坚果作为优质的蛋白质、纤维素、矿物质和维生素E的来源，被认为具有增强性功能的作用。坚果中含有丰富的抗氧化剂和微量元素，能够帮助改善性功能，增强体力。常见的坚果包括核桃、杏仁、腰果等。此外，立冬时节还应注意饮食调养，避免过多食用寒性食物、肥腻或过咸的食品，多吃黑芝麻粥、虫草老鸭汤等滋补食品，以补益肝肾、滋阴助阳。立冬时节，人体阳气容易受到损伤，因此要注意保护阳气。保持良好的心态，避免过度劳累，早睡晚起，保证充足睡眠，适当运动，如做操、散步等，都有助于养阳。此外，立冬时节也是心血管疾病的高发期，要注意保暖，预防感冒等呼吸道疾病。如有身体不适，应及时就医，避免病情加重。
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