近年来,民间流传着‘多吃猪皮、鸡皮美肤,花生炖猪皮丰胸又美容’的说法。然而,营养专家却对这种说法提出了质疑。专家指出,猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白含量较高,很多人认为它们可以帮助改善皮肤。但实际上,人体并不能直接吸收蛋白质,口服高纯度的胶原蛋白或者吃猪皮,进入人体后都会在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白质。因此,吃入肚子的胶原蛋白可能被重新组合成新的蛋白质,甚至有可能被合成了指甲。那么,想要拥有白里透红的皮肤,应该如何做呢?专家建议,首先,要保证充足的蛋白质摄入,鱼肉属于完全蛋白质,质量较高,被重新分解合成新的胶原蛋白的机率,比属于不完全蛋白质的猪皮、鸡皮高。其次,摄入一些脂肪的食物,可以增加皮下脂肪的厚度,使皮肤更加紧绷、水嫩。此外,多吃水果补充维生素C,更容易使人体合成胶原蛋白。另外,关于‘花生炖猪皮’的说法,专家表示,虽然这种食疗方法有一定道理,但起到美容丰胸作用的是两者搭档的结果。花生中的维生素E含量较高,可以中断自由基的连锁反应,保护细胞膜的稳定性,在美容上有祛雀斑、锁水、防皱等作用。而猪皮中的脂肪含量可以帮助提高维生素E的吸收率,从而达到美容的食疗效果。此外,猪皮的脂肪还能相对增加胸部的脂肪,丰胸美容一举两得。总之,想要拥有美丽的肌肤,还需要从多个方面进行调理,包括保证充足的蛋白质、脂肪和维生素摄入,以及保持良好的生活习惯。