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点击查看食物不耐受在儿童中并不罕见，它可能表现为各种不同的症状，如长期慢性腹泻、咳嗽、湿疹、腹痛等。这些症状往往不易被家长察觉，也容易被误诊为普通肠炎。近日，来自山东潍坊的小女孩儿便血病例为我们敲响了警钟。这位小女孩儿从三个月大开始就反复拉肚子，便脓、便血，在当地医院按肠炎治疗却一直不见好转。在济南市妇幼保健院，经过儿一科李培杰主任的仔细检查和过敏原检测，最终确诊为牛奶过敏。牛奶是哺乳期人工喂养婴儿的理想主食，但有些婴儿对牛奶中的蛋白质过敏，表现为腹痛、呕吐、腹泻，甚至大便带血。除了消化系统症状，牛奶过敏还可能引发夜寐不安、湿疹、荨麻疹，甚至哮喘。济南市妇幼保健院儿一科李培杰主任指出，食物不耐受的致病过程缓慢，症状繁多，容易被忽视。诱发婴幼儿和儿童过敏的食物主要有鸡蛋、牛奶、花生、黄豆、坚果、谷类及鱼虾类食物。对于食物不耐受，建议家长注意观察孩子的饮食和症状，及时就医，避免误诊。食物不耐受造成的过敏性结肠炎，其特点是虽然有便脓、便血，但大便细菌培养阴性。这种腹泻大部分是食物不耐受引起的，如得不到正确治疗，会反复发作，但两岁后一般会逐渐好转。值得注意的是，长期腹泻会影响生长发育，对过敏食物的忌口大约一年即可。针对食物不耐受的治疗，首先需要明确过敏源并进行饮食调整。在医生的指导下，家长可以根据孩子的具体情况制定个性化的饮食方案。此外，保持良好的生活习惯，避免接触过敏原，也有助于缓解症状。
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点击查看维生素 B12，被誉为人体健康的守护神，它参与人体多种重要生理功能，如红细胞生成、神经系统维护等。然而，由于人体无法自行合成维生素 B12，我们只能从食物中摄取。随着年龄的增长，人体对维生素 B12 的吸收能力逐渐减弱，导致缺乏风险增加，尤其是中老年女性。那么，缺乏维生素 B12 都有哪些症状呢？让我们一起揭开这个神秘的面纱。首先，维生素 B12 缺乏会导致贫血，这是因为维生素 B12 参与红细胞生成过程中的 DNA 合成，缺乏时会导致红细胞生成不足，从而引发贫血。患者会出现乏力、头晕、心悸等症状。其次，维生素 B12 缺乏还会影响神经系统。它参与神经髓鞘的形成和维护，缺乏时会导致神经髓鞘受损，引发手脚麻木、刺痛、肌肉无力等症状。此外，维生素 B12 缺乏还会影响消化系统。它参与胃黏膜细胞的更新，缺乏时会导致胃黏膜受损，引发食欲不振、恶心、呕吐等症状。为了预防维生素 B12 缺乏，我们可以通过以下几种方式：1. 增加富含维生素 B12 的食物摄入，如肉类、鱼类、禽类、贝类、蛋类、乳制品等。2. 对于无法通过食物摄入足够维生素 B12 的人群，可以考虑补充维生素 B12 药物。3. 定期进行血液检查，监测维生素 B12 水平。4. 保持健康的生活方式，如戒烟限酒、适度运动等。
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