小儿保健科
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主治医师
酉阳土家族苗族自治县人民医院
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擅长从事儿科临床工作15年。擅长儿童矮身材、性早熟诊治；婴幼儿生长发育监测评估、行为发育异常的评估（语言发育障碍、自闭症等），心理行为测评、智力诊断测评等，儿内科常见疾病诊治。具有韦氏智力测评和盖瑟尔测评和心理行为测评师资质。先后在重庆市儿童医院重症医学科、儿童保健科进修学习。是重庆市医学会儿科学分会儿童保健与发育行为学组和内分泌遗传代谢病学组委员，重庆市妇幼卫生学会儿科医师联盟儿保与发育学组委员等。
小儿保健科科普文章
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点击查看人参作为一种传统的滋补药材，在中医中被广泛应用。那么，人参究竟应该如何食用才能发挥其最佳功效呢？本文将结合中医理论，为您详细解析人参的食用方法。一、人参的种类与功效人参主要分为野生人参和栽培人参两种，其中野生人参药效更佳。人参的功效包括：增强免疫力抗疲劳改善心血管功能调节血糖抗肿瘤二、人参的食用方法1. 泡水喝：将人参切片，用开水冲泡，代茶饮用。2. 炖汤：将人参与鸡肉、排骨等食材炖汤食用。3. 粥：将人参切片，与糯米或小米等谷物熬粥食用。4. 炒菜：将人参切片，与其他蔬菜或肉类一起炒菜食用。5. 药膳：将人参与其他药材搭配制作药膳食用。三、人参的食用注意事项1. 量不宜过大：人参性温，过量食用可能导致上火、口干、烦躁等症状。2. 禁忌人群：孕妇、患有热病、高血压、糖尿病等疾病的人群应慎用。3. 食用时间：人参适合在早上或晚上食用，不宜在睡前食用。4. 与药食同源食材搭配：如枸杞、红枣、黄芪等。总之，人参作为一种珍贵的药材，具有很好的滋补功效。了解人参的食用方法，正确食用，才能发挥其最佳功效。
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点击查看秋季的到来，天气渐凉，人们往往会食欲大增，容易导致体重增加。而此时，合理的饮食搭配对于保持健康和维持体重至关重要。今天，就为大家推荐一周日式减肥食谱，让您在享受美食的同时，轻松瘦下来。 周一：日式鸡肉沙拉 日式鸡肉沙拉以新鲜蔬菜和鸡胸肉为主料，搭配清爽的酱汁，口感丰富，低卡健康。鸡胸肉富含蛋白质，能够提供饱腹感，而蔬菜则富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化。 周二：日式蔬菜煮 日式蔬菜煮以多种蔬菜为主料，加入昆布柴鱼高汤炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。蔬菜煮的做法简单，只需将蔬菜和调味料放入汤锅中煮熟即可。这种烹饪方式保留了蔬菜的原汁原味，有助于保留食材的营养成分。 周三：日式荞麦面 荞麦面是一种粗粮面食，富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化。日式荞麦面搭配山药泥、绿芥末和日式七味粉，口感丰富，营养丰富。山药富含山药多糖，具有抗氧化、降血糖等作用。 周四：味噌豆腐蔬菜汤 味噌豆腐蔬菜汤以豆腐、番茄、玉米笋等蔬菜为主料，加入味噌调味，味道鲜美，营养丰富。味噌是一种发酵食品，富含多种有益菌群，有助于调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。 周五：日本豆腐海鲜蔬菜烩 日本豆腐海鲜蔬菜烩以日本豆腐、虾仁、胡萝卜、黄瓜等食材为主料，加入番茄酱、糖、盐等调味料烩煮，口感丰富，营养均衡。日本豆腐富含优质蛋白质和钙质，虾仁富含蛋白质和微量元素，有助于补充营养，增强免疫力。 周六：日式山药饭 日式山药饭以山药、蛋清、木鱼花水等食材为主料，口感软糯，营养丰富。山药富含山药多糖，具有抗氧化、降血糖等作用；木鱼花富含钙质和蛋白质，有助于补充营养。 周日：寿司卷 寿司卷是一种传统的日本料理，以米饭、紫菜、海鲜等食材为主料，口感鲜美，营养丰富。寿司卷的做法简单，只需将米饭铺在紫菜上，加入喜欢的食材，卷起来即可。 以上就是一周日式减肥食谱，希望您能够通过合理的饮食搭配，保持健康，轻松瘦下来。
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点击查看近日，备受关注的‘巨能钙事件’持续发酵。部分巨能钙产品被检出含有双氧水，引发了消费者的担忧。对此，郑州市已有5家药店紧急撤柜，而长沙市多家连锁药店也纷纷响应，暂停销售巨能钙产品。双氧水是一种化学物质，对人体健康存在潜在风险。专家表示，长期摄入双氧水可能导致中毒、过敏等不良反应。此次巨能钙事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视。那么，如何确保食品安全，预防类似事件的发生呢？首先，消费者在购买食品和保健品时要选择正规渠道，仔细查看产品标签和成分表。其次，监管部门要加强对食品和保健品的抽检力度，严厉打击违法行为。最后，企业和生产者要承担起社会责任，确保产品质量安全。此外，针对巨能钙事件，卫生部卫生监督中心已开始紧急调查，并将与相关部门共同调查此事。目前，国家尚未出台相关标准规定钙制品中是否可以含有双氧水。但专家表示，服用含有双氧水的巨能钙对人体肯定不利，短时间内这种害处不会清楚地显现，但长期积累到一定程度则对人体有害。为了保障消费者的健康，相关部门应尽快出台相关标准，规范食品和保健品的生产和销售。同时，消费者也要提高自我保护意识，关注食品安全问题。总之，‘巨能钙事件’给我们敲响了警钟，食品安全问题不容忽视。只有加强监管、提高消费者意识，才能确保食品安全，保障人民群众的身体健康。
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