中西医结合科

随着健康意识的提高，喝奶已成为不同年龄段、不同阶层人群的日常饮食习惯。学生喝牛奶补充钙质，白领喝酸奶美容养颜，老人喝豆浆补充营养。

牛奶富含钙、磷、钾等矿物质，对儿童发育和代谢调节有重要作用。酸奶中的乳酸菌可抑制有害菌生长，促进消化吸收，增强免疫力。豆浆含有丰富的植物蛋白、脂肪和维生素，对调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化等有益。

女性选择哪种奶制品取决于个人需求和健康状况。牛奶营养价值高，适合需要补充钙质的人群；酸奶含有益生菌，适合消化不良、免疫力低下的人群；豆浆适合需要补充植物蛋白的人群。

不同人群喝奶的时间也有讲究。牛奶最好在傍晚或临睡前半小时饮用，避免影响白天工作和学习。酸奶和豆浆的饮用时间相对灵活，但早晨饮用时要注意空腹。

在选择奶制品时，应注意以下几点：

• 选择正规厂家生产的奶制品，确保食品安全。
• 注意查看营养成分表，选择适合自己的奶制品。
• 根据个人口味和需求选择不同口味的奶制品。
• 适量饮用，避免过量摄入。

牛奶，作为一种营养丰富、易于吸收的饮品，一直以来都备受人们的喜爱。然而，近年来，一些人对牛奶的食用方式产生了误解，认为将牛奶当水喝是一种健康的生活方式。

事实上，这种观点是值得商榷的。牛奶确实含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养成分，但过量饮用牛奶反而可能对健康造成不利影响。

首先，我们需要明确，营养并非仅仅指食物中各种营养素的含量，更重要的是各种营养素在数量和种类上的合理搭配。将牛奶当水喝，实际上破坏了食物搭配的平衡，可能导致营养过剩。

其次，牛奶中的蛋白质和脂肪含量较高，过量饮用可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。此外，牛奶中的钙含量较高，过量摄入可能导致钙沉积，引发肾结石等疾病。

对于儿童和青少年来说，适量饮用牛奶有助于补充钙质，促进生长发育。但对于成年人来说，过量饮用牛奶则可能适得其反。

因此，我们在日常生活中，应根据自己的身体状况和营养需求，合理搭配膳食，适量饮用牛奶。同时，也要注意其他营养素的摄入，保持营养均衡。

总之，牛奶是一种健康的饮品，但过量饮用牛奶并不能带来健康，反而可能对健康造成不利影响。

国际罕见病日是由欧洲罕见病组织于2008年发起，每年的2月最后一天举行，旨在提高公众对罕见病的认识，为患者提供医疗信息，协调各国政策制定，促进罕见病患者获得关爱和治疗。

2015年，第八届国际罕见病日的主题为“日复一日，手牵着手”。复旦大学儿科医院作为上海首批罕见病诊疗定点医院，积极参与此次活动，罕见病防治基金会名誉理事长谢丽娟、上海市红十字会副会长孙大红等领导亲临现场，慰问了前来就诊的罕见病患儿及医护人员。

复旦大学儿科医院内分泌科、免疫科、神经科、血液科等多科室收治各类罕见病患儿，成立罕见病多学科团队，定期邀请国内外知名专家为患儿提供诊断、治疗及遗传学咨询。此外，医院还积极开展关爱活动，如免疫缺陷患儿家长俱乐部、快乐木偶综合征病友会等，帮助患儿积极治疗，消除歧视，促进社会融合。

2014年，上海市罕见病防治基金会成立，由医学、护理、法律、伦理、心理、药物等专家组成的专家委员会，为患者及家属提供全方位支持。基金会旨在提高医务人员对罕见病的认识，帮助患者缓解诊断明确后的各类问题。

罕见病是患病人数占总人口0.65‰至1‰之间的疾病，目前确认的罕见病有六七千种，约占人类疾病的10%。很多罕见病是遗传缺陷所致，其中一半的罕见病患者在出生时或儿童期发病。由于罕见病病种罕见，治疗方法有限，因此被称为“孤儿病”。关注罕见病和罕见病患者，是对我们自身的关注，让我们携手关爱这个“罕见的世界”。