中医内科

春节临近，各种零食、蜜饯、鱿鱼丝等成为人们餐桌上的常客。然而，你是否知道，这些看似美味的食物却可能隐藏着健康隐患。过量摄入钠，不仅会增加肾脏负担和心血管疾病风险，甚至可能引发头痛。

根据相关研究，100克干蜜饯中钠含量高达6369毫克，鱿鱼丝、鳕鱼丝等零食的钠含量也远超卫福部建议的2400毫克。钠摄入过量，会导致血压上升，引起头痛。美国约翰霍普金斯大学的研究发现，每天减少2300毫克的钠摄入，可降低头痛发生率约30%。

春节期间，人们常常一边聊天看电视，一边享用各种零食，很容易导致钠摄入过量。除了零食，年菜中的红烧、炖等高钠烹饪方式，以及火锅中的饺类、丸子和各式蘸酱，都含有较高的钠。因此，在享受美食的同时，也要注意控制钠摄入。

为了减少钠摄入，可以选择低钠食品，如新鲜蔬菜、水果和粗粮等。在烹饪过程中，尽量减少盐的使用，可以使用醋、酱油等调味品代替。此外，还可以通过以下方法降低钠摄入：

• 选择新鲜食材，减少加工食品的摄入。
• 烹饪时使用低钠盐或无盐酱油。
• 多喝水，促进钠的排出。
• 适量运动，帮助身体排毒。

总之，春节期间要注意控制钠摄入，保持健康的生活方式，才能享受美好的节日时光。

在快节奏的现代生活中，上班族们常常面临着巨大的工作压力，导致身体出现早衰现象。如何有效地预防早衰，保持健康活力呢？以下是一些针对上班族抗早衰的营养品和食疗方，供您参考。

一、补充抗氧化营养品

抗氧化营养品可以帮助抵抗自由基的侵害，延缓细胞衰老。常见的抗氧化营养品包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等。

二、补充蛋白质

蛋白质是维持身体健康的基础，也是细胞更新、修复的重要物质。上班族可以通过摄入优质蛋白质来抵抗早衰，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、豆制品等。

三、补充Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸具有抗炎、降低血脂、保护心脏等作用，有助于延缓衰老。富含Omega-3脂肪酸的食物有深海鱼类、亚麻籽、核桃等。

四、食疗方推荐

1. 黑木耳红枣粥：具有滋阴补血、养颜美容的作用。

2. 荷花粥：具有清热解毒、利水消肿的作用。

3. 丝瓜粥：具有清热解毒、润肺止咳的作用。

4. 红枣枸杞粥：具有滋补肝肾、明目养颜的作用。

五、日常保养建议

1. 保持良好的作息时间，保证充足的睡眠。

2. 适当进行体育锻炼，增强体质。

3. 保持良好的心态，学会调节压力。

4. 注意饮食均衡，多吃蔬菜水果。

5. 定期体检，及时发现并治疗疾病。