沧州渤海新区港兴诊所

中西医结合科

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牛春红
牛春红

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中西医结合科患者评价
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  • *志章
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养混悬液(TPF)1.5kcal*500mlX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *德全
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *士祥
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *素文
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *永梅
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养乳剂(TPF-T)500mlX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *为华
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养混悬液(TPF)1kcal*500mlX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *君杏
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:整蛋白型肠内营养剂(粉剂)320gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *德贵
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX2。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *怀友
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊
  • *碧红
    回复质量:暂无服务态度:暂无回复速度:暂无
    2024.7.19
    营养不良;需开药:肠内营养粉剂(TP)400gX1。我确认线下已确诊此疾病并使用过该药,且无过敏史、无相关禁忌症和不良反应。
    图文问诊

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    糯米,作为我国传统的粮食之一,深受人们喜爱。然而,关于糯米是否属于发物,却一直存在争议。那么,糯米真的属于发物吗?本文将为您揭开这一谜团。首先,我们需要明确什么是发物。发物是指富于营养或有刺激性,容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。对于糯米而言,它是否属于发物,取决于个人体质和健康状况。研究表明,糯米富含蛋白质、脂肪、葡萄糖和淀粉等营养成分,适量食用对大多数人并无害处。但对于某些特殊体质的人群,如湿热、痰火过旺、糖尿病、黄疸等患者,糯米可能会诱发或加重病情。那么,为什么糯米会诱发或加重某些疾病呢?原因主要有以下几点:1. 食品中含有某些激素,会促使人体内某些机能亢进或代谢紊乱,从而诱发或加重疾病。2. 食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。3. 刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等,对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。因此,对于糯米这类食物,我们需要根据个人体质和健康状况进行合理食用。对于健康人群,适量食用糯米并无大碍;而对于患有特定疾病的人群,应避免过量食用糯米,以免诱发或加重病情。总之,糯米是否属于发物,取决于个人体质和健康状况。在日常生活中,我们应该注重饮食搭配,合理膳食,以保持身体健康。

  • 在追求健康饮食的过程中,我们不仅要关注食物的营养价值,还要警惕那些隐藏在食物中的营养天敌。这些物质虽然本身无害,但会破坏或抑制营养素的吸收,降低食物的营养价值。本文将介绍常见的食物营养天敌,并教大家如何应对。 一、草酸:菠菜、苋菜、茭白等涩味蔬菜中的“隐形杀手” 草酸是一种常见的有机酸,广泛存在于植物中。过多摄入草酸会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,增加结石风险。菠菜、苋菜等蔬菜中的草酸含量较高,但通过焯水可以去除大部分草酸。具体方法是:将水烧开,迅速投入蔬菜,焯水20秒左右,捞出即可。 二、植酸:粗粮、大豆等全谷物的“隐形障碍” 植酸是一种多酚类物质,广泛存在于植物种子中。过多的植酸会妨碍人体对铁、镁、锌、铜、锰等矿物质的吸收。为了提高粗粮和大豆的营养价值,建议提前浸泡杂粮和豆子,或者将大豆做成豆芽等。此外,发酵食品中的植酸含量较低,也可以作为提高营养吸收的途径。 三、亚硝酸盐:香椿中的“潜在威胁” 亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,也存在于一些植物中。过量的亚硝酸盐会与血红素铁结合,影响血红蛋白转运氧气,甚至形成致癌物亚硝胺。香椿中含有较高的亚硝酸盐,烹调前最好先用热水焯烫,可以去除大部分亚硝酸盐和硝酸盐。 四、胰蛋白酶抑制剂:大豆中的“隐形障碍” 大豆中含有一种名为胰蛋白酶抑制剂的物质,会影响蛋白质的吸收,并对胃肠有刺激作用。将大豆煮熟后,胰蛋白酶抑制剂就能被充分破坏。因此,建议将生豆浆彻底煮开再饮用,具体方法是:看到豆浆沸腾后,再煮8分钟。 五、凝集素和皂苷:扁豆、四季豆等豆类中的“隐形杀手” 扁豆、四季豆等豆类中含有凝集素和皂苷等物质,会刺激消化道黏膜,降低消化酶活性,影响营养素的消化吸收。为了防止中毒,烹饪扁豆时一定要烧熟煮透,至少焖煮10分钟以上。如果担心中毒,可以先焯水,有助于扁豆受热均匀。 六、硫甙类物质:十字花科蔬菜中的“潜在威胁” 十字花科蔬菜(如西兰花、油菜、芥菜等)中含有硫甙类物质,具有抗氧化性,但会影响碘的吸收利用,增加甲状腺肿的风险。建议不要生吃太多十字花科蔬菜,烹饪前最好焯水或炒熟。 总结: 了解食物中的营养天敌,并采取相应的应对措施,可以帮助我们更好地吸收食物中的营养,维护身体健康。

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