坐落于历史文化名城、八朝古都开封，成立于1955年，现有南北两个院区，占地总面积106亩，建筑面积11万平方米。医院职工近2500人。编制床位2000张；共设69个临床、医技科室。2022年，医院门诊量67万余人次，急诊量3万余人次，住院量7万余人次，手术量2万余人次。实行党委领导下的院长负责制。是一所集医疗、教学、科研、预防、保健于一体的国家三级甲等综合性医院。淮河医院成立与发展：1955年3月5日“河南省淮河医院”正式成立，隶属关系和院名几经更改：1957年更名为“开封地区人民医院”；1984年“地市”合并，更名为“开封医学专科学校附属淮河医院”；2000年“河南大学、开封医学高等专科学校、开封师范高等专科学校”三校合并，医院定名为“河南大学淮河医院”。医院在1996年通过国家三级甲等综合医院评审，于2020年通过国家三级甲等综合医院的复审。是肠黏膜乳糖酶缺乏导致乳糖不能吸收的常染色体隐性遗传病，遗传,是小肠黏膜刷状缘中乳糖酶缺乏所致，小肠，饮食治疗，家族性乳糖不耐受症,继发性乳糖酶缺乏症及单糖吸收不良，禁食乳糖,包括各种乳类及含乳的食品，尿乳糖测定,负荷试验,酶活性测定，。