南京市儿童医院暨南京医科大学附属南京儿童医院、江苏省红十字儿童医院，是一所集医疗、康复、保健、预防、科研、教学为一体的三级甲等儿童医院，是政府举办的非营利性医疗机构，是我国历史悠久、综合实力最强的大型儿童专科医院之一。开放病床870张，年门诊量150余万人次，年收治住院病人3.5万余人次。扁豆中毒都是由于扁豆在烹煮过程中没有做熟,导致其内的毒素,如皂苷和毒素没有灭活，扁豆在烹煮过程中没有做熟,导致其内的毒素,如皂苷和毒素没有灭，胃肠道,神经系统，洗胃导泄,对症治疗,药物治疗，0，忌吃未煮熟的扁豆，体格检查,实验室检查，。