揭西县五云镇卫生院成立于1958年06月01日，注册地位于揭西县五云镇水利塘一巷5号，法定代表人为彭陆聪。经营范围包括承担医疗服务和疾病防治。贝类中毒是指由于食用某些含有毒素的贝类所引起的食物中毒，食用某些含有毒素的贝类，肝脏和胰腺，采取排毒措施及对症治疗及支持疗法，与其他食物中毒鉴别，忌食辛辣刺激性食物,少吃油腻的食物，毒素检查,心电图，。